８月も残り1週間ですねのfika.

 

残暑お見舞申し上げます。

お盆を過ぎたというのに暑いですが、

お元気でお過ごしでしょうか。

菓子工房fika.は夏季休業も明け、

元気に営業しております。

 

 

さて最近のfika.のメニューはこちら、

 

 

さくらんぼとチョコレートのタルト（￥420）

工房でコンポートにしたさくらんぼと滑らかな

生チョコレートのアパレイユ、

仕上げの生クリームにはシナモンを香らせ

ました。珈琲や紅茶の他、

ワインにも合いそうです。

 

 

オムレットケーキはラムレーズンとチョコチップまたはブルーベリーでご用意しております。もう少し涼しくなりましたら、

小豆餡のオムレットケーキをご用意する

予定です。

 

 

プリンは定番の黒糖のプリンの他に

珈琲のプリンをご用意しております。

日によってプリンの種類が変わりますので、

お入用の方はご予約またはお問合せくださいませ。

 

 

暑さも湿度の高さももううんざりですが、

来月の今頃はストーブを睨んで点けようか

点けまいか（ぽち←点けた）というような

気候になっていると思います。

残り少ない夏を味わいつつ、

秋を待つことに致しましょう。