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A&M

超還親爺の独り言

駅ビルで飯 @すし辰

2022-09-06 20:00:07 | 日記
この日は計画残業の日

予定より長くかかってしまい、飯は駅ビルで



庶民の味方、回転すし屋
結構広島では人気のお店
駅ビル内にあるしね

カウンターに張り付いて



カウンターも独り客の両横は一席開けるコロナ禍対策営業中

ドリンクメニューの確認



今日は日本酒から



ここは弥山

社名変更のお知らせ - SAKURAO Brewery and Distillery

社名変更のお知らせ - SAKURAO Brewery and Distillery

 


中国醸造かとおもっておりましたが、今は株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー(サクラオB&D)って名前なんですね

一代弥山(日本酒) - SAKURAO Brewery and Distillery

一代弥山(日本酒) - SAKURAO Brewery and Distillery

 


弥山ブランドはそのままに

話がそれましたが

最初の一品は、ズワイガニのせ茶碗蒸し



回転すしでは茶碗蒸しを頂くことにしておるのであります

活き〆真鯛 塩レモン



ぁ、これは塩味が付いておりますので必要ないですが、醤油の準備を



ばってら



真烏賊3種比べ



沖漬け、梅肉のせ、真烏賊

芽ねぎ



弥山の差し替え



そろそろ終盤のスパート



軍艦は生しらす



巻物から鉄火



ネギトロ



結構食べてしまいましたね



タッチパネルで発注なのに、精算時にはお皿をカウント
良く分からんシステムなれど、途中愚昧が発注した一品がお隣に行きそうになる「お届け間違い」も皿カウントだと吸収されてしまうってのはあるのかもしれないね

ってことで、3460円也



使い勝手は良さそうだけど、愚昧の後に入店してきた人は、結構売り切れの罠に掛かっていたみたいなのは、人気店の性なのだろうか

台風の日のランチ @マルちゃん

2022-09-06 12:30:53 | 日記
中国地方6日夕方まで暴風 高潮 高波に警戒 8日まで台風一過の晴天も厳しい残暑(気象予報士 高田尚美)

中国地方6日夕方まで暴風 高潮 高波に警戒 8日まで台風一過の晴天も厳しい残暑(気象予報士 高田尚美)

台風は中国地方から離れつつありますが、夕方までは暴風、高潮、高波、大雨に警戒が必要です。向こう一週間は8日木曜までは全般に晴れて、昼間は厳しい暑さでしょう。9日金...

tenki.jp

 


そんな理由もあり、ロッカー飯



天ぷらそば



普通に普通の天ぷらそば



マルちゃんと云えば、緑のたぬきが天そばブランドだが、その下位ブランドかな