風のように

オババになれず、暇を持て余してる私
自分史として 更新中

酒蔵公開へ

2012年02月26日 | 日記 モグロブ



どうも私がインフルに感染したのは 先週 片腕ながら


姉夫婦と出かけた 酒造会社の開放日の際かな?


数メートル先が見えないほどの猛吹雪の中


物好きの4人は 無料酒粕詰め放題 日本酒工程工場見学 樽酒 新酒試飲と


興奮の中 楽しんできました



中でも 当日 朝搾りたて新酒は 癖がなく ワインのような爽やかな口触りで最高


熱処理 ろ過をしていないため 市販できない状態での試飲


貴重な美味しい日本酒を頂いて来ました。(普段日本酒飲まないのに美味しかったよー)

 


昨年は 運転手だったので舐めることすら出来なかったけど


今回は1杯ずつ 数種類 比べる程度は味わってきました





帰り際 おみやげの日本酒を頂く所で 可愛い小さなおちょこも貰っちゃった!!!




地元農高生が 酒粕を利用して作ったクリームが入った黒糖美人


1個70円で 素朴な美味しさ 旦那様が4個も平らげてたっけ 


酔っぱらい達がお腹を空かしたので 帰り焼肉屋に寄って来ました


あっという間に 15㌢位積ってて 雪を漕いで店内に入ったっけなー


苦しさが過ぎた今だからこそ インフルの原因と思いつつも


楽しい1日だったよなー    来年も行くことになったしね