昨年 本格的山菜採りデビューした旦那様 後始末、保存に手間のかかるのも山菜ですよね。
筍は美味しくって 新鮮なうちに食べてしまうけど ゼンマイは姉夫婦の指導の元 昨年干して保存してみました。
先人の知恵 嵩張らず、長期間保存ができて素晴らしい方法ですね。。。
その保存していたゼンマイを戻す方法を 姉から伝授してもらいました。
山育ちでない私にとって 初めての経験！！！ ３日間 ファンヒーターの火力でゆっくり ゆっくり
この季節に山菜を食べれることは 嬉しいもんですね。 太くて立派なゼンマイに 姉夫婦もびっくりするほど！
今まで未経験の域に入ると 年齢を感じるのは私だけでしょうか。。。
煮物にして 美味しくいただきました。
久しぶりに姉とランチに行ってきました。
住宅街の中に店舗らしからぬ佇まいのやまねこ軒
週替わりのランチメニュー 今回はサクサク衣の 具だくさん特大春巻き
地産地消の有機野菜を利用した小鉢の数々
紅白なます （何年ぶりかしら？） 金時豆 茶碗蒸し 合鴨農法の玄米ご飯
体に優しい薄味で 野菜盛りだくさんの 癒される環境での 私好みのランチでした。
孫の旅立ちに 心配隠せぬ姉の話の聞き役に徹して来ました。
食事の後半では 手作りの自家製肉まんが登場 この時期ならではの アツアツのごちそうです。
生地も 長時間 自然酵母を発酵させ 全て手作りで 具がぎっしり詰まっていた肉まん
今日の目的は この肉まん だったんです。
姉は 旦那さまにお土産として持ち帰り 私のを半分ずつ食べてみました。
あっさりとしながら ボリュームが有って 満足できる肉まんでした。
もう 満腹でした。
食後のデザートはおはぎと コーヒー 私はおはぎをパス。
器といい ほっこりとした雰囲気といい リラックスできる 又訪れたい空間でした。
dyson ballfluffy＋ を購入して １０日 今日全てのキットを使いこなしました。
こんなに付属品無くてもいいのに。 使いこなせないよ－
私はリーチアンダーツール（すき間ノズル）と フトンツールだけ 必要だったのに。。。
なんて思ってたけど 楽しくなるほどゴミが取れて スッキリ感に満足です
カーボンファイバーブラシも 拭き掃除のように使用でき
ソフトローラーはゴミの絡まりがなく 清潔に使えそうです。
日光浴したお布団も フトンツールで仕上げ 
今まで以上に お掃除が好きになりそうです
それに ここ2.3ヶ月使っていた 貰い物の中古品 dysonDC35が 15000円で売れたし
セゾンのポイントを利用し アマゾンクーポン15000円に交換して 実質37000円で購入した事になるんで
お得感が半端ないでーす。
多少消耗しているバッテリー以外 付属品がないのに 15000円も値がつくなんて dayson 恐るべし。。。
昨年まで使っていた 東芝 トルネオ 愛犬の毛をたっぷり吸い込んでくれたからか
たった5年で故障してしまったけど daysonは その倍以上長持ちするよう 期待してまっせ。
主婦の必需品を購入すると なんとなくウキウキで過ごせるから良いよね－
啓蟄の今日 春の陽気で 12℃近くまで上昇 チューリップや百合の芽も顔を出してきました。
