昨日 巷に浸透している 塩麹を作ってみました。
１週間程度 熟成させなければならないようです。
今から どんな素材に使おうかと楽しみです
唐揚げ スパ 鍋？？？
食べるラー油にはまって 作る事 ３度
ジェルポン酢を何にでもかけてみたり
今度は 塩麹ですか・・・・
マスコミの影響を受けやすい第一人者でーす
寒さも一休みの今日 旦那様と温泉に行って来ました。
ゆっくり入浴２時間半
ヨーロッパでは心臓の湯と呼ばれ 健康促進に良いと言う 炭酸泉
８５℃のサウナに入って１時間 今回 岩盤浴は止めといたけど
あっという間の２時間半でした
まー ふたりともその後の食事エリアでの時間が楽しみなんだけどね
お風呂上りの食事は何を飲んでも 何を食べても格別 美味しいんだよねー
勿論 帰り運転の私は 健康野菜ジュースで我慢します
今日の初物は 生姜味噌を付けて食べるおでんです。
青森が発祥地らしいけど 初めて頂きました
鼻にツーンと来る感じはないけど 大根も柔らかくって美味しかったなー
でも お風呂上りの体重が ヤバイことになってました
最近痩せたんでない？と心配している旦那様のため
パクパク食べる様子を見せていたら
平常時より1.5キロの増加 たった数日で・・・
明日から又 健康食に切り替えようと思います