本日 姉よりゴーヤ ちその実の漬物 わさび漬けを頂いた！
全て マメなご夫婦の手作りです。
午後には 違う姉から ゴーヤ ズッキーニ 大葉を頂きました。
こちらは近所の農家の方からの頂きもの！
大量のゴーヤをどうしようか 参ってます。
友人に電話したら 消費してあげるというので 明日午前持っていくことに。。。。
グリーンカーテンを試みた沢山の方が 大量のゴーヤに参ってるんだろうな・・
情報番組では 毎年できる大量のゴーヤを刻んで 天日干し 乾煎りして
ゴーヤ茶を楽しんでいるもよう
私は大好物のチャンプルを2,3日は味わうつもりでいます
。
日光をじっくり浴びたゴーヤ 栄養 味ともに最高よね
ただ ズッキーニは初めて調理します。
クックパッドでゲットした にんにく胡麻和えをを明日作ってみます。
ビールのお供にピッタリ だとか！ いかに・・・