ブログランキングへ
根菜の美味しい季節になってきました！
その中でも今回は『レンコン』を使ったレシピのご紹介です
レンジでチンしたレンコンとミンチ肉を使った、お手軽キーマカレー。
彩り鮮やかなプチサラダつき。
レトルトカレーを使って栄養をUP
の簡単レシピなんです。
例えばリーフレタスを多くして、さっぱりとカレーを巻いて食べるスタイルも楽しめたりと。。。
なお、レンコンの皮には、抗酸化作用や脂肪の蓄積を抑える働きのある
アンチエイジングな成分も含まれますので、
気にならなければそのままむかずに、よく洗ってまるごと召し上がりくださいませ
こちらの「根菜 即席キーマカレー」のレシピは、
10月１日発刊の mirai 2016年10月号の18ページに掲載中。
お近くのスーパーなどに置かれていますので、是非お手に取ってみてください。
～掲載内容～
特集 育てる
ママのための幼稚園★保育園ガイド
みんな大好き！カレー特集
おうちの衣替えの季節になりました
他、10月のイベントや求人情報、読者プレゼント、イケメン紀行など。。。
mirai（みらい）は、山口県周南地区（周南市、光市、下松市）の情報を中心に、
新周南新聞社が毎月1日に発行するフリーペーパー。
【mirai 2013年 笑顔の力(表紙裏面)】
無くなる前に、お早めに入手を～！
「根菜 即席キーマカレー」の具材は パスタソースにしても美味しいです
ところで！miraiさんの掲載は久しぶり…、離乳食の回以来３年ぶりでした。
その時の掲載は「バナナがゆ」
イメージ画像↓は記事を書いていた当時、離乳食を卒業したばかりの娘です。
「ブルーベリーの にゅう麺、錦糸卵入り」
こうしてご縁が繋がるのって、嬉しいものですね^^)
いつも最後まで読んでくださりありがとうございます
ランキングボタンに一票いただけると励みになります！ 
****************
野菜ソムリエの料理教室ナビ(*^_^*)リンク
「美味しそう！」でポチッと応援お願いします
↓プレゼントレシピ↓ 
りんごと白菜のサラダ
