ミニトマトのパン粉焼き

スーパーで美味しそうなミニトマトがお安くて、思いついたレシピはパン粉焼き！　数年前に作ったきり、だなぁ～～

 

 

　　ミニトマトを半分に切ってお皿に並べる

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回はマヨネーズをトマトの上に絞りました～

 

　　パン粉にオリーブオイルと粉チーズを混ぜてかぶせる

 

　　トースターで焼きます！　ちょっと焦げました・・・

 

　　小皿にすくって食べますが、美味しかったです～

 

 

　　お好み焼き粉が残っていて、海老を入れて焼きました！

 

 

　　干しシイタケも貰い物がたくさんあって、昆布と煮ました～

 

 

　　あとは、昨日の残り物～～

 

って、昨日の夕飯でした～～　　お好み焼きが重かった・・・　　おなかい～～っぱい！！