春巻ラザニア

食べ物記事が続いてるなぁ～～

 

先週土曜日の新聞でこんな記事を見つけたので・・・　はるまきぃ～～？と思いつつ・・・

 

 

 

　　　　　　

 

　　　　　　　

材料を用意しておいたのですが、なかなか作るチャンスがなく・・・

 

 

 

昨晩、意を決して恐る恐るスタート！　味は保証されてますから大丈夫でしょう・・・

春巻の皮２枚とホワイトソース、皮とミートソース・・・をくりかえし、

 

 

 

　　　

最後は、ホワイトソースの上にチーズを散らして、２０分ほど弱火で焼く！

という手順で簡単なんですが、フライパンなので表面は焼けない・・・

でしたが、美味しくいただきました。　

また、出来上がり写真がない・・・

ちょっと焼き過ぎて、一番下の春巻がカリカリしたので、ラザニアならぬ　「　ピザニア　」　でした。　(笑)

 

 

 

 

一緒に食べるものは何がいいか・・・？　さんざん迷った挙句、ポトフにしました～

 

 

 

 

 

次にチャレンジするのは、これ！　　明日、ワインのお供にどうでしょうかねぇ～～