コーヒーセミナー

１ヶ月に１度、３回完結のセミナーに行ってきました！　　コーヒーをちゃんと入れたいな・・・　と思っていて・・・

 

 

　　この紹介文が目に止まりました！

 

週末の朝、パンと一緒にコーヒーを飲み始めて何年かな・・・？　　平日はミルクティーで・・・

ペーパーフィルターを使った時もあったけど、今はドリップパックばっかりで・・・　　朝カフェの時に挽きたての豆で

入れてもらったコーヒーが超美味しくて、感動したのがきっかけかなぁ～～

 

 

 

 

　　ドリッパー　や　サーバー　フィルター　等がセットされていて・・・

 

 

 

　　若い素敵な女性バリスタが、自己紹介スタートして、講習に入っていきます。

 

 

 

　　普通の入れ方を実際に見せてくれて・・・

 

１０人の生徒はみんな目がテン！　　中挽きの１５ｇの粉が蒸されて膨らんで、細い筋状のお湯が百円玉の大きさに注がれて

いくとフワ～っと更に膨らんで・・・　　いい香りもしてきて・・・　　小さいカップで試飲させてくれて・・・

一同感激の美味しさ！！　　動画に取ればよかった・・・　(´;ω;｀)

 

３種類の豆を電動ミルで挽いて、お湯を注いで・・・　　という実習をふたりずつ交代でやり、それぞれ飲み比べて、

その違いを解説してくれて、面白かったです！　　

 

二口くらいしか飲まなかったけど、合計６種類飲み比べたので、最後はcoffeeに浸かった感じでした・・・　（笑）

 

 

 

電動ミル　買おうかな・・・？？？　　　ははは・・・　　３回終わったら考えよう・・・