あれ？ 画像が暗いな・・・？
やっと作りました～ 食べたかったのに、アレコレあっていつもより遅れた・・・
先週末に作るつもりで買ってあったのですが、コンコン咳が出始めて、ちょっと色の悪い部分が出て来てしまいましたが・・・
キレイに洗って下処理をして、５００ｇちょうどでした。
スライサーで薄く切って、水から茹でてこぼします～
砂糖 100ｇ しょう油 50ml を煮立てた中に入れて、煮詰めます。
削り節とゴマを適量投入して、出来上がり～～
やっぱり、美味しいです！ 何年目かな？ 感謝です hiro さん！！
