いつものやっつけご飯

先日(5/3)の夕食です





筍のから揚げ




天ぷらのつもりで大根おろしも用意したのですが、
から揚げ粉を使い切りたくて、唐揚げにしました＾＾

絹さやの素揚げも大根おろしも添えました





エンドウ豆の卵とじ







モズク＆ミニトマト（たぶんロケットミニアイコ）

　　　　　　　　　　　　　　　　　（ボケボケだ～笑）





豆ごはんに胡瓜のぬか漬け＆若竹汁






豆ごはんは塩麴で味付け（お米1合に塩麴大匙１）



冷蔵庫に常備のお昆布の出汁と椎茸軸の出汁（？戻し汁）


椎茸軸の出汁は今回失敗
処分したくて使ったけれど
汁ものに椎茸の出汁は主張が強すぎて合わないね








さぁ～頂きましょう





あ～美味しかったぁ～　ご馳走様でした





頂きました
　Ｗ Ｔさん、Ｓさん、有難うございました
　
　

　初えんどう豆に初筍でした

　
　

　お昼に頂いた551の肉団子もチーズパンも美味しかったぁ～
　ちなみに私は５５１の肉だんごもお初でした
　ご馳走様でした


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今日はこどもの日、粽を頂こう

今日のおやつだよ～ん



昨夜、タイムリーに粽を頂きました



こちらには、関東では柏餅、関西では粽を食べる傾向が、、と書かれてますが


うち（私）は関西ですが、柏餅派です、
もちろん粽も食べるという事は知っていますが、


子供の頃、母が柏餅を手作りしてた記憶もあります






今日は、こどもの日（5/5)ですから
柏餅や粽を食べる方も多いでしょう


私も頂きます




中は甘いお餅でした　ご馳走様でした



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まな板に出来ない？

押入れを整理してたら出てきました









大仏殿昭和大修理落慶記念品です

同封の栞によると、
大仏殿に使用されていた大屋根の垂木（たるき）だそうです


昭和の大修理の時、頂いた物ですねぇ



私は特別何をしたわけでもありませんが
当時、上司について東大寺に伺ったりとかしてました




落慶法要時のある種天平絵巻（？）さながらの風景
が思い出されます



大阪吉兆さんの松花堂弁当を頂き、
その後、東大寺の大の字が入った抹茶茶碗でお薄を頂きました



記念の古材の他にお神酒や散華等もセットになってたと思います
お神酒は父に、散華等はどうしたんでしょう？　処分した？？


この古材もどなたか貰って下されば、と思ってたのですが、、、




木箱には、ナンバーリングされており、
数に限りあるものですから末永く御愛用賜れば幸甚、、、と



末永く御愛用、、、？
まな板にしたら、、、？バチが当たる、、、？





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イケアに行った～

先月（4/9) 数年ぶりにイケアに行って来ました






特別何を買おう、、という事もなく、
時間が空いたので行ったのですが




２、３畳のキッチン、６畳程の寝室、
リビングダイニングも寝室より少し広いだけ～


こんな小さいお家が欲しい


起きて半畳、寝て一畳、
人が生きていくのに必要なものはそんなに多くないはず、、、


と、イケアに行く度、小さいお家が欲しくなります








何が欲しくって行った訳でもないのに、

まさかイケアでフライパンやサラダスピナーを買うとは、、、？？？




うちのサラダが今一なのは、野菜の水切りに問題が、、、
と思ってたので、サラダスピナーを見た時は、迷わずカートの中へ、、


スピナーを買うのなら、フライパンも、、、（笑）





途中下車して行きたい所もあるのに、、、






前回U子ちゃんと行った時は、
無かった東京インテリアが、イケアの隣に


東京インテリアは最近オープンされたようですね



イケアで買ったしまったサラダスピナー、
東京インテリアでもお安く売ってましたが、時すでに遅し




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眠れぬ夜は、

何故か眼が覚めて、、、






朝一から出かけるので寝坊も出来ないけれど、、









いつかの残りのアンチョビにニンニク、
普段は使わないので残っています



アンチョビは刻んでニンニクはすりおろし、バターに混ぜて、
アンチョビガーリックバターに、、、






そのままやん（ってツッコミが入りそうですが笑）





トーストにぬったら、どうかな？　お酒に合うかな？






これで眠れそう？？？





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