今朝は大根スープ

先日の薬膳研究会で

（家庭菜園の）大根が育ち過ぎちゃって、本当に大根足のようだ、、

と嘆いた方がいらっしゃったのですが、

先生が”大根のスープにすれば、結構消費出来ますよ～”ってアドバイス





大根のスープって食べた事無いし～


大根安かったし～




作ってみました







大根の皮を剥いて、適当に４つ割りにして、、


お出しにお米のとぎ汁の代わりにお米も入れて煮ました

お酒とお醤油少々で味を見て、塩を一つかみ




とろみを出す為に、お米も一緒に攪拌

仕上に先生は豆乳を入れられたそうですが、私は牛乳を

トッピングは細ネギで、、、







美味しかったぁ～　ご馳走様でした



スープっで玉葱入れた方が、、、(美味）　塩胡椒で味付けなきゃ、、、


固定観念でした

玉葱も胡椒もなくても、No problem！





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春を求めて、、①

今日１月２１日は大寒
暦の上では最も寒い日ですが、本当にここ数日、寒いですね


ちなみに大寒の瞬間ってのがあるそうです
今年は今日の午前０時２７分だったそうですよ






春を探しに行って来ました




↑奈良女子大の早咲きの梅だそうです

あまりの寒さに開こうか迷っているようにも見えました







(ついでに、笑)浮見堂です




水鳥たちよ、冷たくないのかい？



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あわてん坊

ベランダのサンセベリア、寒かろうと部屋の中へ入れてやりました




そしたら、そしたら、、、






暖かくなったと勘違いしたのでしょうか？

新しい芽を出しています


春はまだだよ～




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今朝はぬくぬくグラタン

今日も寒そうだぁ～



こんな朝はぬくぬくグラタンが食べたいなぁ～








　ご馳走様でした　　



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ここにも素敵な女性が、、、

今日も寒いね



昨日、行って来ました



去年、FBデビューしたのですが、
よく解らず、たまにブログの記事をアップするぐらい



この機会に少しお勉強しましょ





余談ですが、珈琲も出して下さり、その後、お菓子も、、

誰も手を出さずにいると、隣の女性がサッと分けて下さいました

　　　　　　　　　　　　　　(今、そのお菓子↑を頂いています）


こんな可愛いペーパーナプキンをバックに忍ばせてる事も驚きでした



こういう気働きが出来る素敵な女性はこちらの方でした




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