朝食後は2時間ぐらいTVなどで時間潰して、観劇の前の食事!
今までスフレを食べたことなくて、ネットで調べると、新国立劇場の近くに
ル・スフレがあるのを発見。
これは行くしかないでしょ!
時間が12時近いため、コンシェルジュの方に予約していただいたんだ!
店に着くとミニ行列。予約してて正解。
今日はランチの時間でもあり、キッシュが入ったセットを注文。
家族はキッシュ大好きでね。
出来立てのキッシュは深みがあって美味しいよね。
いつもDeliの出来合いの物しか食べたことないからね。
そしてスフレ。
朝食を食べたばかりだけど、キッシュも完食。
そしてスフレなんて! 口に入ると溶けてね。
これを覚えると、他のスフレ難しいかも。
これ超えないとスフレでないよね。
またカスタードクリーム掛けると、またよろし。
極旨の昼食タイムだった。
さて観劇見に行こう!