かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

みそ味豚丼☆グリル焼き

2019-10-30 | 日記

おはようございます

昨日は最高気温が13.3℃と寒い

一日でした。

何気なく去年の初雪を調べたら

ウヒャー!!11月23日でした。

もう一ケ月も無い!!

このまま寒くなったらもっと

早くなるかも?って思ったら・・・

 

大丈夫みたい

今日は20℃で、お天気も回復し

暫く晴れマークが続きそう~

ホッとしました~\(^_^)/

 

 

 

 

 

珍しく夕べは肉を炒めて丼を

作りました

 

 

 

 

みそ味豚丼

舞米豚の豚肉の味噌漬、お中元に

頂いたのがまだ冷凍庫にあるので

 

 

玉ねぎと一緒に炒めて丼ぶりに

茄子の素揚げも一緒に

みその色が薄いのですが

しっかり味付いてますよ~

ご飯全然見えなくなりましたが

たっぷり入ってます(´∀`*)ウフフ

珍しくかこさんも完食でした!!

 

 

 

豆腐汁

丼なので味噌汁代わりのスープも・・

舞茸、豆腐、ネギで醤油味

こう言うのが大好き

 

 

 

グリル焼き

アルゼンチン赤エビの刺身用

かぼちゃ、レンコン、甘長南蛮

をグリルで焼いて

エビとかぼちゃとレンコンは塩で

甘長南蛮はいつものように

ポン酢醤油で・・・

エビには竹串を刺して焼きました

エビは勿論ですが

かぼちゃ、レンコン もグリルで

焼くと本当に甘いで~す(^O^)/

 

 

 

フルーツ

ゴマ柿

夕べも大満足な晩ごはんでした~

 

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

ランとウンス

なにか?ヒソヒソ話をしています

 

 

あら~~

ちゃんとカメラ目線に!

お利口さ~ん💮💮

皆さん、今日も素敵な一日に

なります様に


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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
りぷママちゃんへ (かこ)
2019-10-31 08:52:11
おはようございます

我が家は主食が野菜・・・そんな感じですが
苦手な人も沢山いらっしゃるので・・・
でも、少しでも多くの野菜は食べた方が
良いかと・・・(´∀`*)ウフフ

いつもコメントをいただきありがとうございます
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愛されている妻さんへ (かこ)
2019-10-31 08:48:34
おはようございます

グリルは本当に簡単ですし美味しくなるので
私は大好きです。オーブンも良いですね♬
私も味付けはしないで、食べる時に塩を降って
食べます。エビだけは最初から塩をふって
ますが。。。
エビは頭以外は全部食べれました(´∀`*)ウフフ
美味しかったです(*´∀`*)

お天気良くて良かったです
気持ち良いのが分かりますよ~~~(^O^)/

いつもコメントをいただきありがとうございます
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watakoさんへ (かこ)
2019-10-31 08:44:41
おはようございます

でしょ?
珍しく丼を食べました~~
たまに食べると美味しいですね(^O^)/

グリル焼き、美味しいですよね
大好きです(^O^)/
そうそう甘みもあり、サッパリしていて
素材本来の味がしますね♬

いつもコメントをいただきありがとうございます
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Unknown (りぷママ)
2019-10-31 01:20:23
お野菜の量がすごい!!
でもこれくらい摂るのが理想なんだろうな〜
それに比べて

トマト1個ずつ・・・

見習わねば
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Unknown (愛されている妻)
2019-10-30 22:14:09
私も先日、レンコンなどをグリルで焼いてみましたが、お手軽でいいですね!
オーブンでじっくり焼いた方が水分抜けて旨みが凝縮されるのですが、なにしろグリルは簡単!
私は味付けすらせず、素焼きです(笑)。
アルゼンチン赤海老なんかは殻ごとパリパリ食べられたのでは?

東京も久しぶりによく晴れて、今日は洗濯機を3回回しました!
溜まっていた洗濯物が片付いて嬉しいです!!!

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こんばんは! (watako)
2019-10-30 21:30:41
ホント、かこさんが夕食に丼は珍しいですね
たっぷりの具材で、美味しそうです。

グリル焼き、焦げ目がついてより美味しそうに見えます
焼くと野菜は甘味が強くなりますよね。
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きっしいさんへ (かこ)
2019-10-30 16:49:12
こんにちは~
沢山の野菜をメインにただグリルで焼いた
だけですが、甘みが強くて私も大好きです
エビは本当に頭以外の殻は全部食べました~
このエビ刺身より焼いた方が美味しいと
いつも思います(笑)

いつもコメントをいただきありがとうございます
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美味しそう~♪ (きっしぃ)
2019-10-30 14:52:35
グリル焼き、いいですね(^^)
蓮根とカボチャはホックホクで美味しそうですし
海老の焼いたのは豪華です
香ばしくて殻まで頂けそうです(^^)
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Cinnmonさんへ (かこ)
2019-10-30 13:50:45
こんにちは~

私も味噌味の豚丼初めて作ってみました
でも、私が味付けした訳ではなく肉について
いる味噌だけですが、意外にこう言うのに
付いている味噌味は、ちょっと濃いめなので
野菜と一緒に丼にすると丁度良い感じで
美味しかったです(^O^)/

お弁当、褒めていただき嬉しいです
今度はCinnmonさんにも食べて貰うという
気持で作ってみようと思います(*´∀`*)
いつもコメントをいただきありがとうございます
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チーちゃんさんへ (かこ)
2019-10-30 13:46:43
こんにちは~

みそ味の豚丼初めて作ってみました
って、言っても肉に付いてる味付その
ままですが‥(´∀`*)ウフフ
豆腐汁も美味しくいただきました~

我が家も同じです。
冬は無理ですが、日当たりが良いので
部屋の中はポカポカです
本当にありがたいですね(*´∀`*)

いつもコメントをいただきありがとうございます
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☆.。.:*・°^ー^.。.:*・°☆ (Cinnamon)
2019-10-30 13:07:32
味噌味の豚丼って食べたことがありません(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
味噌ベースって何にでも合いそうですね。
美味しそうです☆.。.:*・°^ー^.。.:*・°☆
お弁当も彩りが綺麗で美味しそうですね~
私も食べてみたいお弁当です☆彡
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Unknown (チーちゃん)
2019-10-30 10:50:48
豚丼も豆腐汁も
美味しそうですね。
こちらも今日は朝から快晴です。
日差しがあるのでリビングはポカポカ
冬でも天気さえよければ暖房いらずで
ありがたいです。
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たんぽぽさんへ (かこ)
2019-10-30 10:20:59
おはようございます

そんなに豪華ではないですよ~
野菜たっぷり晩ごはんです(^O^)/
夫も好き嫌いは無いので喜んで食べてくれて
作り甲斐があります(´∀`*)ウフフ

いつもコメントをいただきありがとうございます
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コスモスさんへ (かこ)
2019-10-30 10:19:00
おはようございます

夕べも野菜がたっぷりでした
我が家はおつまみ系なので・・・
良く見るとお安物ばかりです(´∀`*)ウフフ

ランとウンス、目が見えないけどカメラ
目線で・・・嬉しいですよ~~(´∀`*)ウフフ

いつもコメントをいただきありがとうございます
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モカママちゃんへ (かこ)
2019-10-30 10:14:45
おはようございます

今日は全国的に良いお天気みたいですね
私も洗濯頑張ってます¥( ´ ▽ ` )ノ

味噌漬けのお肉、丼にした方が食べやすい
かも・・って、してみたらやっぱりそうでした。

モカちゃん、凪ちゃんもう少し経ったら
大丈夫だと思いますよ(^O^)/
ウンスは顔も小さくて童顔なので皆に
幼犬に間違われます。
ウンスは顔も大きいし鼻も長いのでちょっと
恐がられる時もありますが、性格はランの方が
優しくておっとり、ウンスはやっぱり末っ子の
甘えん坊でネズミみたいに早いです(⌒▽⌒)アハハ!

いつもコメントをいただきありがとうございます
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かこさんへ (tannpopo)
2019-10-30 10:09:34
何時も豪華に、手作りされて、本当に凄いですね!
毎日が、美味しくて、御主人様も、お幸せですね!
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おはようございます (コスモス)
2019-10-30 09:26:30
毎日の夕飯 いつも感心しています
どれも おいしそうで~
私なんて かわりばえしないおかずばかり(>_<)


ランちゃん ウンスちゃん すごいね
カメラ目線 かわいい~
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Unknown (モカママ)
2019-10-30 08:55:36
おはようございます
コメントありがとうございます

こちらも今朝はグンと気温が下がって来ました
いい天気
大きな洗濯物、洗っています

みそ漬けのお肉は美味しいですよね
これで丼を
おして野菜も奇麗に~
これは完食ですね

カメラ目線が凄い
我が家の姉妹は無理です
まず並べないの(笑)

ウンスちゃんはモデル顔ですね
キリっとして可愛い
勿論ランちゃんも可愛いよ~~

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