連日の良いお天気嬉しいです
今日は少し曇りもあるようですが
またまた、青空～～～
20℃の山形市内
晩ご飯
夕べは魚の日の我が家
久しぶりに揚げ浸しが食べたくて
野菜と一緒にたっぷり・・・
野菜と魚の揚げ浸し
茄子、かぼちゃ、パプリカ、ほうれん草
大根おろし、赤魚
野菜はほうれん草以外、全部素揚げ
ほうれん草は茹でて
赤魚はも素揚げして
水、醤油、酒、塩、みりん、昆布だしで
かけつゆを作り
素揚げした野菜と赤魚を盛り付けて
かけつゆかけて、大根おろしをのせて
出来上がり
赤魚が見えないですね
上からも
サラダ
アボカド、レタス、エビ、絹豆腐
トマト、玉ねぎ
かこさん大好きなサラダです
わさびポン酢醤油で
こんにゃく
いつものこんにゃく専門店から買ってました
手丸めこんにゃく
美味しいこんにゃくなので刃物は
使わず手でちぎり
こんにゃくを味わいたくて
何も入れずに
こんにゃくだけをピリ辛に煮付けて
見た目は肉のような‥（笑）
弾力、全く違います
魚と野菜の揚げ浸し
そしてサラダ、手丸めこんにゃくと
大好きな物だけの晩ご飯
大・大・大満足な晩ご飯になりました
ごちそうさま～
お花見
昨日、夫が休みを取ってくれて一緒に
お花見を楽しんで来ました
行ったのは、我が家から車で10分位？
7日に開花したばかりなのに
10日に満開になった山形市にある
霞城公園、
500本の桜の木、満開の花が咲いてました
平日ですが、凄く混んでいて公園に入るまで
渋滞が続き、何時間かかるかわからない感じ
なので、無料駐車場はあきらめ
戻って、有料駐車場に止めて歩きました
満開の桜の下で、皆さんお弁当を広げて
楽しげでした
かこさん、ラン、ウンス
ランとウンスアップで
桜にはやはり玉こんにゃくが必須
辛子をたっぷりつけて貰って
ちょっとビックリ
偶然にも結婚写真の前撮り？？
夫と一緒に・・・懐かしいね！！って
ゆっくり見せていただきました
末永くお幸せに～～
かこさん達も、倖せのお裾分けを貰えたような
帰りは先月、テレビ朝日の「旅サラダ」出てた
どんどん焼きのお店、おやつ屋さんに寄り
どんどん焼きを買ってきました
見えないのですが、奥行きがあるお店
沢山のお客様で混んでいて凄かった～～
霞城公園のすぐ近くにあるんです
※ 入り口に立っているのはかこさん
知らないうちに夫が撮ってました（笑）
焼きそば
どんどん焼きは、左が醤油味
右がソース味
もっといろいろな味がありますが
一番シンプルな2種類を買ってきました
家に帰って来て、遅い昼食でいただきました
懐かしい味をたっぷり・・・
お天気も良し、ウンスの体調も良し
かこさんも夫も嬉しい1日でした（*´∀｀*）
今日も穏やかな1日になりますように
パパさん、ランちゃん、ウンスちゃんと
みんなでお花見出来て良かったです
今年は開花して直ぐに見頃に
この週末までは桜が観れそうです
あと少し楽しみましょう
前撮りのお二人、幸せそうですね
ウンスちゃんも元気
これが一番幸せなかこさんですよね
この幸せな時間が
長く長く続いて欲しいですね
みごとな桜🌸🌸🌸
でも 平日でも 駐車場が満車とは すごい
買ってきた焼きそばとどんどん焼き
おいしそう～
どんどん焼き 知らないです
ウンスちゃんとランちゃんも 一緒で 喜んだでしょう
赤魚と野菜の揚げ浸し すごくおいしそうです
やっぱり、かこさんの料理は上品(*^^*)ｖ
桜も満開で、ウンスちゃんもいつもの優しいお顔で💛楽しんだようですね
それに結婚写真の前撮りのお二人の姿。
こちらまで幸せいただきました。
ありがとうございます～♪
お天気が良くて、満開の桜を見れたのは
嬉しいです
この週末までは持ちそうですが
また賑やかな公園になるかと思います
前撮りの写真を撮らせていただきました
倖せのお裾分け、いただいたような気がします
ウンス、今は凄く調子が良いので嬉しいです
本当にこの時間が長く続いてくれるよう
祈るだけです
コメントありがとうございます
そうなんです、平日だから大丈夫・・って
思ってたら、全く予想が外れました
数年ぶりだから？？？
山形市民が一斉に押し掛けたのかも（笑）
満開の桜、見れて嬉しかったです
有名なおやつ屋さんから買って来た
焼きそばにどんどん焼き美味しく
いただきました
懐かしかったです
魚と野菜の揚げびたし、いつ食べても
美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
コメントありがとうございます
私も久しく食べてないな～
いつもお野菜だけの揚げ浸しなので
今度お魚も入れて作ってみます。
ご主人さま＆ウンスちゃん＆ランちゃん
みんなでお花見
いいですね～
ウンスちゃんとランちゃんとかこさん
一緒に🌸の前で～いい写真３人共
可愛いですよ～
500本の桜の木が満開～こんなにキレイだから
平日でも混むんですね。🌸満開の期間
短いですもんね。
うふふ～かこさんがお店の前にいるいる(笑)
ご主人様～Niceショット
どんどん焼き・焼きそば～お家でゆっくり
懐かしい味を楽しめましたね。
魚と野菜の揚げ浸し、褒めていただき
嬉しいです
大好きなメニューなんです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
昨日はランとウンスを連れて満開の桜を
見て来ました
幸せな時間でした
結婚式の前撮りかな？
幸せなお2人さんの姿を見れて、本当に
私達もお裾分けをいただいた気分でした
コメントありがとうございます
綺麗な桜の下でランちゃんとウンスちゃん💓の３人で写真📷☆
いいですね😊👍
どんどん焼♪
お好み焼きをお箸で巻いたような物なんですか？
粉もん好きな私は食指がσ(^◇^;)
食べてみたいなぁ～
今週も有難うございました
良い週末をお過ごしください
揚げびたし、美味しいですよね
魚や豆腐も一緒に！！が好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
昨日は無事、お花見が出来ました
お天気も良く、ウンスの調子もバッチリ
公園内をゆっくり歩きながらのお花見
幸せな時間でした
公園内には1500本の満開の桜の木が！！本当に賑やかな公園内でした
おやつ屋さんのどんどん焼きも焼きそばも
本当に美味しかった～～( ´ ▽ ` )ﾉ
mikaちゃん、今度山形の桜を身に来て下さいな
コメントありがとうございます
昨日はお天気も良く満開の桜を見れて
嬉しかったです
写真、褒めていただき嬉しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
どんどん焼き・・具の少ないお好み焼きを
箸で巻いた感じです
凄い人気なんですよ～～～
こちらこそ今週も、コメントいただき
ありがとうございます