おはようございます
先日から、寝る時は半袖のパジャマを
着ているかこさんです
今朝は寝起きに思わず
寒い・・！！って
声が出てしまいました
そんなに気温は低くないけど
凄く寒く感じて、予報を見たら
今日は一日曇りマークで20℃！！
やはり半袖では寒い筈！
厚目の長袖のシャツを着ました(笑)
今日はブルーインパレスが
あるので、雨は遠慮して
いただきたいのですが・・
昨日の晩ごはん
夕べは夫からリクエストがあったので
かこさんは、献立に迷う事もなく
楽・・出来ました
挽肉のレタス包み
豚挽き肉、玉ねぎ、人参、こんにゃく
パプリカ、ピーマン、コーン、エノキ
今回は挽肉が足りなかったので
細かく切ったこんにゃくを一度
茹でてから入れました
ヘルシーでボリュームたっぷり
レタスの上に
こんにゃくの歯触りも良くて
いくら食べても罪悪感無し
美味しかった～～～(^O^)／
野菜の豆腐ソースチーズ焼き
野菜は茹でたブロッコリーとアスパラ
水切りした絹豆腐をザルでこして
マヨネーズと醤油少々に塩ｺｼｮｰ
で、味付けして茹でた野菜に
野菜の上にとろけるチーズと
ミニトマト、パン粉をのせて
グリルで焼いて最後にみじん切りの
パセリをパラパラ
ふんわり豆腐ソースがとっても
美味しかった～～（*´∀｀*）
ホヤ刺身
昨日は夫にさばいて貰いました
ホヤ2個分
盛り付けはかこさん
ホヤ刺し、殆んどかこさんが
食べてしましたので
豆腐ソースのチーズ焼きを
半分だけ…(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ごちそうさまでした～
おまけ
東北絆祭り2021、昨日と今日の2日間
今年は縮小して行われると言う事で
昨日は市役所に東北6県のだしが
飾られてました
宮城の七夕、福島のわらじ祭り
秋田の竿灯祭り、山形の花笠まつり
岩手のさんさ踊り
夫は青森のねぶた祭りの
だしの前でランとウンスと一緒に
ウンスは知らんぷり！！
今日はいよいよ午後2時半から
ブルーインパレスです
皆さん、今日も良い一日に
なりますように
そちらも いい天気だといいですね
ブルーインパレス楽しみ～
挽肉のレタス包み おいしいですよね
この前作った時 こんにゃくは 入れませんでした
こんにゃくいいですね
野菜の豆腐ソースチーズ焼き
作ったことありませんが
豆腐を裏ごしして チーズをかけて～
なめらかで おいしそう(^^♪
お祭りも なかなかできませんね
こちらのだんじり祭りも どうなるかな
無理でしょうね
お祭りも盛大にできないなんて
さみしいです
ご丁寧に 説明いただき
ありがとうございましたm(__)m
今の所は曇りで少し青空も出て来たので
このまま天気が悪くならないように
願うばかりです
挽肉のレタス包み、美味しいですね
今回は挽肉が少なかったのでこんにゃくを
入れてみました
こんにゃくのプッリップリ感がたまりませんでした(^O^)／
野菜の豆腐ソースチーズ焼き、私大好き
美味しかったです♬
前のようなお祭りが出来る日、これから先
来るのかな？なんて思ってしまいます
いつもコメントをいただきありがとうございます
ブルーインパルス 楽しみですね～
ひき肉の変りにこんにゃく良いですね。
レタスの包み焼き ヘルシーで良いですよ。
今度 レタスが安価な時に作ってみようかな？
ホヤ 食べたことないけど苦手です（笑）
かこさんがお料理したのは美味しいのかな？
一度美味しいホヤ食べてみたいですよ。
ウンスちゃん お出かけしたのに知らんぷり・・・面白いわ～
かこさんもよい一日をお過ごしくださいね(*^_^*)
ブルーインパレス凄く楽しみです
お天気もたぶん大丈夫みたい（*´∀｀*）
挽肉のレタス包み美味しいですね
少し肉が足りなかったのでこんにゃくで
増やしました
こんにゃくの歯触りも良い感じでした(^O^)／
ホヤ、好き嫌いがあるので仕方ないですね
無理しないで下さいね
ウンス・・・周りの声が気になり萎縮してます(笑)
今日も他に良い一日にしたいと思います
いつもコメントをいただきありがとうございます
でも、自分ではさばけなくて
スーパーで見掛けても指をくわえて素通りです(笑)
ちょっと癖がありますけど
お酒にあうんですよ～
豆腐とチーズのソース焼きは
香ばしくて優しくて美味しそうですね。
次回はコチラにチャレンジしてみます!(^^)!
東北絆祭り、来年こそ
盛大に開催ができますように
ホヤ美味しいですね。私も大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
意外簡単ですよ。おつまみには最高～～
豆腐ソースのチーズ焼き美味しかったです
これも私は大好きです（*´∀｀*）
ブルーインパレス、天気曇り、
今回は4機で練習よりも1機少なくて
ちょっと寂しかったです
また機会がありましたら見たいです
いつもコメントをいただきありがとうございます
ひき肉のレタス包み
美味しそうですね。
ブルーインパルス
見事な飛行をされたかな？
お写真楽しみにしてますね。
挽肉のレタ包み、美味しかったです
こんにゃく入りでしたが、それがまた
良かったです
ブルーインパレス、楽しませて貰いました
いつもコメントをいただきありがとうございます
こんにゃくを入れるのは、したことなかったです。
かなりヘルシーになりますね
豆腐ソースのチーズ焼きも、彩り良く美味しそうです