キムチ焼きうどん☆餃子

朝から爽やか～

こんな気持ち良い朝の空気って

何週間ぶりだろう？？

今日は1日晴れマーク

30℃の山形市内です

 

久しぶりに朝から晴れて

ウォーキング日和でしたが

今頃になって、疲れが出たみたいで

ウォーキングはお休みしました

Ｅテレのテレビ体操だけ・・

 

明日はまた雨になる予報

今日のこの天気に感謝しながら

洗濯を沢山頑張ってま～す

 

 

晩ごはん

一昨日、キムチ焼きうどんの夢を

見ました。昨日は起きた時から

キムチ焼きうどんが頭から離れず

今夜のメニューはこれ！

もっと涼しくなってから・・と思い

ましたが、ガマンできずに・・

 

 

 

キムチ焼きうどん

我が家の冷蔵庫には、春遅く作った

キムチがまだ入ってます

それを使って・・・

キムチ、うどん、ネギ、卵、韓国のり

最初に炒り卵を作り別皿に取って

キムチをゴマ油で炒めてこれも

別皿に取り

うどんとネギを炒め、キムチと

入り卵を戻し塩ｺｼｮｰ、醤油少しで

味付けて、器に盛り

韓国のりをトッピング

夢見た通り

あ～～美味しっ

辛いので、食欲出ましたよ～(^O^)／

 

 

 

餃子

今回姉が持って来てくれた餃子

焼きうどんもあるので夕べは

10個だけ焼きました

10個と言っても、普通のより

大き目のサイズで、一口では

食べれないんです

かこさん3個、夫7個

宇都宮餃子は数多くありますが

この餃子は個人のお店の餃子で

かこさん一番好きな餃子です

やっぱり美味しかった

沢山持って来てもらったので

残りは冷凍庫に・・・

まだまだ、楽しめます(´∀｀*)ｳﾌﾌ

 

 

 

ゴーヤとササミとごぼうのサラダ

最初に千切りゴボウと人参を

サッと茹でてお湯を切って冷まして。

ゴーヤ数日前に、かき揚しましたが

その残りがまだ冷蔵庫に入ってるので

薄くスライスし

塩をまぶして15分位置いて

 

しんなりしたらサッと洗い

水けを絞り

千切りゴボウ、人参、コーン

酒蒸しした鶏ササミ、マヨ

混ぜて出来上がり

ミニトマトも一緒に

こんな風にサラダにして食べる

ゴーヤもかこさん大好きです（*´∀｀*）

 

 

 

ゆば乳のおさしみ・枝豆

かこさんの好きなゆば乳のおさしみ

切っただけ・・

枝豆も茹でただけ(´∀｀*)ｳﾌﾌ

 

夕べも好きな物ばかりの晩ごはん

ごちそうさまでした

 

 

ウンス

毎年着てる浴衣、今年の夏は

ウンスも調子悪かったり

盆踊りが中止になったりで

着れなかったので、昨日

夏が終わる前に、着てちょっとお外に

抱っこして行って来ましたが

暑くて直ぐに家の中に・・・

後姿はこんな感じ

 

 

似合うでしょ？この表情が好き

今日も笑顔の1日になれますように