おはようございます
昨日は18℃の予報でしたが
14.8℃と寒い一日！！
この時期は、一雨ごとに寒くなるのは
分かっていましたが・・・
急な寒さは、ちょっと心細くなります
今日は、曇り晴れマーク
昨日より10℃近く高い24℃の予報の
山形市内です
昨日の晩ごはん
昨日、我が家は魚の日
前から食べたかった手作りフライを
鱈フライ
生タラ2切れ買って
キッチンペーパーでふき取り
軽く塩ｺｼｮｰして、フライ衣を付けて
カラッと揚げて、千切りキャベツ
かぼちゃサラダと一緒に
かぼちゃサラダは、一口大に切って
皮を剥いたかぼちゃを潰して
塩ｺｼｮｰ、レーズンときゅうり、
白帽子のマヨ入れて
ソースで食べました
揚げたてなのでカリッとして
最高～～～ 
翡翠ナス
我が家の茄子もお化けのように
大きくなってますがそれは見ない
ふりをして（笑）
頂いた茄子を優先に食べてます
大きな長茄子の皮を剥いて
10分位水につけて、一本づつラップに
包み
レンジ600Wで2～3分
柔らかくなったら、ラップごと水に
つけて、
白だしと水を混ぜてこれもレンチン
少し冷まして（冷たく冷やしてもOK）
茄子を食べやすい大きさに切り
器に盛り付け、カニカマ、枝豆
をのせてスープをかけて出来上がり
茄子はトロ～ットロ
上品な味に仕上がりました～
アボカドサラダ
いつものように絹豆腐、アボカド
ミニトマトを切って盛りつけただけ
ワサビ醤油で
夕べも大変満足・満足
今日の夫のお弁当
ランとウンス
元気いっぱいで～す
甘え上手で～す
↑ヒーターにはスイッチは入ってませんよ～
久しぶりに2人並んで
皆さん、今日も幸せな事がいっぱい
ありますように
合いますね🙆
今日作ります😃
お茄子の翡翠って
良い響きですね✨
とても美味しそうですね😉
アボカド昨日頂きました😁
美味しいですね🙆
フライ物にはサラダ合いますよね！！
良かった～～私ばかりじゃなくて(´∀｀*)ｳﾌﾌ
先日、ポテトサラダを作ったばかりなので
昨夜は、かぼちゃサラダにしてみました。
私なりにはとても美味しくて満足気分でした～(^O^)／
茄子の皮を剥くと緑色の綺麗な肌が見えますが
それが翡翠色なのでそんな風に言うのだと
思います♬
翡翠ナスも凄く美味しかったです（*´∀｀*）
アボカドサラダ、私も大好きです(^^♪
いつもコメントをいただきありがとうございます
いかにも美味しそうだな～
フィッシュアンドチップスも鱈が主だもんね。
そこへカボチャのサラダを付け合わせるってのが
さすがかこさん！！
本当に組み合わせがお上手だと思う！！
ねえねえ、お豆腐のカツって作られたことある？
昨日漫画で見てね（笑）
なんか美味しそうで作ってみたいなって思ってるの
痛い足で郵便局に行って来たり
行きは会社の車に乗せて貰い
帰りは歩いて・・・・・
ちょっと大変でした！
朝、寒いですね
モカが丸くなってますよ
ランちゃん、ウンスちゃんはどうですか？
ナスが本当に翡翠の色に
綺麗ですね
アボカドはワサビ醤油で頂くのが好きです
お酒の肴にピッタリです
鱈フライ、少し前から食べたくて生タラの
腹じゃない所があるまで待ってました。
鱈にアニサキス・・あれからちょっと苦手に
なってしまい、尻尾の方を買うようになりました！
揚げたては最高でした。
かぼちゃのサラダ・・・ポテサラでも良かったの
ですが先日つくったばかりなので・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
豆腐活、豆腐をそのままフライ衣付けても
大葉や焼きのりを巻いたのも作った事が
あります。
それと豆腐を潰して挽肉混ぜてメンチカツの
ような感じも作った事があります。
どれも美味しかったですよ～～～(^O^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます
月末なのでお仕事忙しいでしょ？
足の怪我されているのに大変ですね！！
充分注意なさって下さいね。
明日と明後日はお休みなのでもう少しだけ
頑張って下さいねい＾＾
今朝もちょっと冷えましたね。
モカちゃんも丸まって・・・
わが家も同じです(⌒▽⌒)アハハ!
翡翠ナス美味しかったです。
茄子の色が本当に奇麗で食べるのが勿体ない
感じがします（笑）
アボカドはワサビ醤油が一番ですよね～(^O^)／
そう、お酒のおつまみには最高～～
いつもコメントをいただきありがとうございます
鱈のフライも
翡翠茄子も美味しそう～
盛り付けもオシャレですね。
台風の影響で雨が心配ですが
良い週末をお過ごしくださいね。
我が娘は、毛布を出したでしょうか？
こんな些細なことが心配な過保護な私です。
おナスが美味しそう！
おナス大好きなんです。
早速、作ってみま～す！
ブログは以前してましたが、今はしていません。
インスタをたまにしていますよ。
来月に山形に行った際、お夕飯に美味しいお店があれば
ぜひ、教えてください。
できれば。山形駅周辺だと嬉しいです（笑）
羽毛布団を出しました・笑
寝るときはそれなりに暑いんですが、
気温差が激しーいです。
スマホですが、もちろんかこさんより
年下ですが、ガラ系でがんばっていました。
知り合いでガラ系は私と職場の先輩だけ。
しかし、とうとうスマホに。
wifiにするか、ランにするのかということも
あったのですね。勉強になりました。
明日ヨドバシへ行ってまいります
今日もお習字でしたが、今日は大の字を
書きました。しんにょうの練習もしました。
なんだか楽しいです。
でも太い字しか書けず細い字は書けないんです。
字の大きさがばらばら。でもがんばります🎶
食べたかった鱈フライ、私は大きい方を食べ
ました～～！
揚げたての熱々、とっても美味しかったです(^O^)／
秋茄子での翡翠茄子も凄く美味しかった～
盛り付け、褒めていただき嬉しいです(^^♪
週末の台風、お気遣いいただき嬉しいです。
チーちゃんも気を付けて下さいね！！
いつもコメントをいただきありがとうございます