おはようございます
昨日からの雨がまだ残っていると
思ったら、今の所はお日様出てます
が、今日は雨の予報で
19℃の山形市内です
昨日は母の日でしたね~
そして今日は私の誕生日で~す!
何歳? (´∀`*)ウフフ
実は義母の具合が悪くて、ゆっくり
母の日や誕生日を出来る気分じゃ
ないので、義母の体調が良くなるまで
ちょっとお預けする事にしました~~
でも、夕べはたっぷり吞ませて
貰いましたよ~~(*´σー`)エヘヘ
昨日の晩ごはん
何気なく酢豚が食べたいね・・
夫との息がピッタリ合い
夫が手伝ってくれると言うので・・・
酢 豚
夫は肉担当、豚肉はカレー用の
一口サイズ、モモ肉を使って
下味をつけて
片栗粉をまぶして唐揚げに・・
そこまでが夫の担当!!
この後は私の担当
頂いた筍を使って
しめじ、玉葱、ピーマン、人参
を油を入れたお湯に入れて湯通しして
合わせ調味料は醤油、酒、黒酢
水、塩コショー、片栗粉で
フライパンに肉と野菜を入れて
合わせ調味料を入れて最後にごま油
を回しかけて出来上がり
取り分けて
見た目も良く出来たようです
味も勿論・・・
美味しかった~~
中華風サラダ
見た目は冷やし中華ですが
久しぶりに海藻麺を使って、他には
きゅうり、ワカメ、錦糸卵、カニカマ
豆もやし、トマト
中華ドレッシングで頂きました~
こんな風に取り分けて
美味しかった~~
餃 子
先日、姉から送って貰った宇都宮餃子
冷凍にしてたのを焼いて
やっぱり宇都宮餃子は 美味しいね~
姉にまた頼もうかな(*´σー`)エヘヘ
ホ ヤ
私の好きなホヤも夫にさばいて
貰いました~
夕べも美味しくいただきました
今日の主人のお弁当
ランとウンス
元気いっぱいです
こちらも元気が余ってます
皆さん、今日も幸せな一日に
なりますように
う~ん、、、 何歳なのでしょう?
気になる私です^^
ご主人と楽しくキッチンに立つって我が家には絶対にありえない
光景でして、本当に羨ましいです^^
義母様、お大事になさってください。
お誕生日おめでとうございま~す!
お元気で益々のご活躍を祈念しております。
何時も心温まるコメントや応援をありがとうございます!
@(#^.^#)@合作のお料理美味しそ~!
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◆今日も元気で充実した楽しい一日にしましょ~!それではまた・バイ・バ~ィ!
お誕生日おめでとうございます
素敵なかこさんで、この一年もいて下さいね
いろいろ大変な毎日
お身体ご自愛もしてくださいね
美味しそうな酢豚~
二人で作って美味しい晩酌でしたでしょ
我が家は娘からプレゼントをもらいましたが
夕飯は普通に私が作りました
取り皿可愛いです
水玉模様でいろんな色が
でも派手じゃなくてかこさんらしいなぁ~
う~~ん、多分Cnnamonさんより片手位
多いかな?
最近はやっとキッチンに立ってくれるように
なりました ̄~~(^O^)/
これからも益々立ってもらえるように努力
して行きたいとい思います(笑)
義母へのお言葉嬉しいです(^^♪
いつもコメントをいただきありがとうございます
うわぁ~~~
お祝いのコメント嬉しいです( ´ ▽ ` )ノ
こちらこそ宜しくお願い致します。
いつもコメントをいただきありがとうございます
お祝いコメントをいただきありがとう
ございます。
うわぁ~~~嬉しいです。
こちらこそ宜しくお願いしますね!!
最近、夫と一緒にキッチンに立つのが多く
なりました。良く手伝ってくれる夫には感謝です(^O^)/
夫婦の合作酢豚、美味しかったです(^^♪
肉の下ごしらえや揚げ方までして貰えると
後が簡単で助かります。
酢豚美味しかったですよ~~(^^♪
娘さんからの母の日のプレゼント嬉しいですね!!
取り皿、酢豚の皿以外は全部お揃いの皿なんです。
と言っても20数年前に買った物ですが・・・
いつもコメントをいただきありがとうございます
いつまでも今のままの若々しいかこさんでいてくださいね。
これからの一年も幸せいっぱいの毎日でありますように。。。
お義母様、心配ですね。
どうぞお大事になさってください。。。
お誕生日おめでとうございます~
お幾つになられたのかな(笑)
お祝いはちょっと先になりそうですが…
ステキな事が盛りだくさんで毎日
元気に穏やかに過ごせます様に~
お義母様もお大事に
少しでも元気になられます様に~
しっかし…ホントで羨ましいです(笑)
お祝いコメントありがとうございます。
はーい、いつまでも若々しいかこさんで
頑張ります(^O^)/
幸せない年を目標にしたいですね(^^♪
義母が良くなってくれる事が今の私の
願いです。
いつもコメントをいただきありがとうございます
お祝いコメントとありがとうございます(^^♪
いくつかな?
mikaちゃんよりちょっと上かな?
妻さんより片手位上かも?
素敵な毎日を目指してを頑張ります(^O^)/
義母に元気になって貰う事が今の私の
一番の願いです(^^♪
夫とはホンと仲良しなんです(*´σー`)エヘヘ
いつもコメントをいただきありがとうございます