おはようございます
昨日は一日爽やかな秋晴れでした
今日も晴れマークで26℃の
山形市内です
昨日の晩ごはん
沢山の秋茄子を頂いたので
茄子の煮物
皮を剥いて、水につけてアク抜をとり
少しのゴマ油、ニンニクと味噌と醤油
で煮て・・・トロトロ～～
今日の夫のお弁当
韓国旅行2日目①
私と一緒の韓国の友人の名前は
チョンさんです。ここからは名前で
書かせていただきます
2日目の朝は、8時にホテルで待ち合わせをして、ホテルのモーニングを
一緒に食べる約束をしていたので・・・
今回のホテルは、カード式キーで、そのカードがないと
エレベータにも乗れなくなっています
私はゆっくり起きて、のんびり準備をしていると7時半に、チョンさんから
電話あり、もうホテルに着いたと・・
チョンさんの自宅はホテルから地下鉄で1時間近くかかるのに
それに、夕べは遅かった筈なのに、わざわざ早く来てくれて
私も急いで支度をして一緒にモーニング会場へ
私も程よくお腹も空いていて、まずは
韓国に来たからには、これを食べないと・・
朝から、ビビンバ！！
自分でトッピングして
そして、少しだけチャーハンとサラダ
と餃子を一つ、これが凄く美味しくて
またまた餃子とナムルを追加したら
食べ過ぎ位にお腹いっぱいで・・
朝食の後は、地下鉄に乗って・・
チョンさんの笑顔が素敵です。
チョンさんとは、12年前に初めて
ヨン様ツアーに参加した時にガイドの
仕事をしていて、それで知り合いました。
今考えると、最初から気が合い話も
弾みました～～(^^♪
その頃は、今より10数㌔痩せていて
女優の高木美保さんソックリ！！
でした～～～(⌒▽⌒)アハハ!
韓国の地下鉄の椅子↑は、前に火災が
起きてから布張りは無くなってます。
韓国は今年は23～26日までの4日間が
お盆（チュソクの日）
そのお盆前に毎年している
「唐辛子祭り」が市庁前の広場で
あると聞いたので早速行って来ました
お天気が良くて最高～～～
ミス唐辛子・・・一緒に記念写真
可愛いね～～～
何処を見ても唐辛子だらけ・・
これも全部唐辛子で作られてます
ちょっと一服で記念写真を
凄く賑わって来ました~
こんな風に、唐辛子その物が
袋に入って2千円位
袋入り唐辛子粉も沢山売っていて
私もこれを一袋お買い上げ～～
1㎏ 3500円位
こちらでは生シイタケの試食も
ごま油に塩を入れて
生シイタケに付けて食べます
これが、美味しいんです(^O^)／
新鮮なシイタケだから・・・だそうです
その会場の中ではキムチ漬けの
実演講習もあり、私も前に坐って
しっかり勉強して来ました～
このオンマ（お母さん）の手
お料理が美味しくなるような魔法の手
に見えました～～
実演が終了後、皆に配られた
おにぎりと、キムチと、チヂミ
凄く美味しかった～～～＼(^_^)／
折角、目の前に市庁があるので
ちょっと寄ってみたくて
中に入るとここが市庁？って、言う
雰囲気！！
8～9階は、一般の人達もOK
これは8階のギャラリー
市庁を後に
その後は、ちょっとコーヒータイムに
しようと言う事になり
ロッテホテルまで歩いて・・
途中で気になる物があちこちに！！
この↓傘みたいな物は何？
暑い時に、ここに入って休む場所
だそうです。
これが好評で、あっちこっちに
増えたそうです
いよいよ、懐かしいロッテホテルの
ラウンジへ
初回から10回目位まではずっとお世話に
なっていたロッテホテル
今は、経費節約のため郊外の
ホテルを利用してますが・・（笑）
コーヒーとケーキとサンドイッチで
軽くランチを・・・
真中の段がサンドイッチで、上下は
ケーキです。
ゆっくり、のんびり出来て
良かった～（*´∀｀*）
いよいよ午後からは、今回の旅行の
メイン・・明日に続く
皆さん、今日も良い一日に
なりますように
皮むいてトロトロに煮るのもいいですね。
茄子大好きです
ビビンバ～韓国料理の中で一番
好きかも(笑)
ってナムルが好きなんですよね。
ちょこっとずつ色んな物が食べられるの
って女子は嬉しいですよね。
ミス唐辛子～韓国の女性はホント
キレイな方が多いですよね。
韓国料理には欠かせない唐辛子
すっごい量～(笑)1キロでそのお値段お安い～
キムチ実演も生シイタケ試食もなかなか
ツアーの旅行では味わえないメニューですね。
チョンさんとも楽しい時間を過ごせて
かこさんとっても楽しそう～
メインは
丸分かりです。
唐辛子凄いですね、目痛く無かったですか？
早速お買い上げ、どれぐらいで消費しちゃうのか
気になります、ふふふ。
椎茸生で食べる？普通はダメですよね、採りたてでも
食べた事ないです。美味しかったって、、。
如何して韓国のお友達居るのか気になっていたけど、でもお付き合いできるほど仲良くなったって、かこさんのヤッパリ笑顔！？
ホテルでアフタヌーン.ティーお腹一杯になるでしょう！私も娘家族がシンガポールにいた時に何度か連れて
行ってもらったのですが、至福満杯でした。
懐かしい〜。
韓国でのお友達とは、そういうお付き合いだったんですね♪
ステキだわ～！
とても綺麗な方のようですね^^
ガイドさんだったということは日本語も話せるんですね。
いいお友達だぁ♪
かこさんの笑顔からして、どんなに楽しいか良くわかります！
お料理もおいしそう～！
韓国のもだけど、かこさんのナスの煮つけも
私のやったことのない味付けだわ。
今度ナスが採れたらやってみたいです。
優しい方ですね
そしてお綺麗です
韓国の方は本当にお肌が綺麗で感心します
テレサテンさんの様に見えます（笑）
いろんなお話しながら
一日楽しく過ごされて～
今回も素敵な旅になったようですね
本場のキムチは本当美味しい
辛くなく甘味さえ感じました
頂きたいです、熱々のご飯で
ロッテホテル
素敵なお食事～
その後、免税店に入り
何か買い物されたのかしら？？
私も茄子料理は大好きですが、秋茄子は
ちょっと皮が固いのと、凄い量の茄子を
頂いたので皮を剥いて煮てみたら、これが
トロ～トロ～で凄く美味しかったです(^O^)／
朝からビビンバ、最高でした♬
私もナムル大好きです。
韓国の女性は肌がツルツルで羨ましい
限りです。
チョンさんも凄く綺麗です。
独学で日本語を覚えたそうです！
チョンさんと知り合えて、私は本当に倖せ
です。
メインは・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
いつもコメントをいただきありがとうございます
えっ！やはりそうでしたか(⌒▽⌒)アハハ!
もっと塗れば良かったかな？
唐辛子沢山ありますが、全然目は痛くないですよ！
わが家は、辛い物大好きだし、冬はキムチを
漬けるので結構使うんですよ。
昨年暮れに、友人に頼んで航空便で送って
貰ったんですが、今年の冬の分が足りなく
なりそうなので、今回買って来ました。
きのこの生は日本ではあまり食べないですよね？
私もビックリしました。でも、やっぱり
美味しかったです♬
そう、チョンさんとは最初から気が合って今に
至ってます(^^♪
ホテルでのアフタヌーンは気持ち良いですよね（*´∀｀*）
hanegonさんもシンガポールに・・・
シンガポールもとっても素敵な所ですよね。
私もまた行きたいです(^O^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます
そうなんですよ！！
友人とは本当に、最初から話が合って
楽しい時間を20数回過ごして来ました。
彼女は日本語はペラペラですが、今はガイドの
仕事を辞めたので、私と合ってあった時に話を
するか、電話で話をする位なので忘れてしまい
そう～～って行ってました。
私も韓国に行くと、本当に笑顔になれるんです（笑）
秋茄子は凄く美味しいですね。
わが家も沢山頂いているのと、どうしても皮が
固いので、皮を剥いて煮たらとっても柔らかで
美味しかったです(^O^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます
チョンさん、優しい人ですよ(^^♪
それにとっても綺麗な方です。
最近、ちょっと太ったのですが今ダイエット
なされているようです(^O^)／
いつも行く度にお付き合いしていただいてます。
今回もずっと一緒に・・・
お蔭様で楽しく過ごす事が出来て嬉しかったです。
本場のキムチはやっぱり美味しいですね。
辛さもそんなになくて甘みがある感じで・・
いくらでも食べれますよ～～
ロッテホテルでは簡単なランチにコーヒタイム
だけです。
免税店は帰りに出国手続きした後に、一通り
見て来ましたが今回は特に何も買って来ません
でしたよ～（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
韓国のお友だち
ステキな方ですね。
たくさんの唐辛子も圧巻です。
韓国満喫ですね(*^▽^*)
そうなんです。
チョンさんとても素敵で優しい方なんです。
この人のお陰で、韓国を楽しんで来れるんです(^O^)／
唐辛子凄いでしょ？
韓国ならでは、そんな感じです。
この唐辛子、美味しいですよ～～(^^♪
いつもコメントをいただきありがとうございます