おはようございます
夕べからずっと雨降りで、今朝は
毎日のウオーキングも無し!
家の中は湿度が高くてムシムシ状態
息苦しさも感じる位だったので
朝からドライ運転ONで
何とか少しだけスッキリ気分です
でも外は真っ暗、まだまだ降りそう
今日はずっと雨マークで29℃の予報
なのでドライ運転24時間に
なりそう~(≧∇≦)
夕べは餃子が食べたくて
それも焼き餃子と水餃子の両方を
食べたかったのですが・・・
香味タレで水餃子
だいぶ悩んで水餃子を作りました
香味ダレはネギ、ニンニク、生姜を
みじん切りにして
醤油、黒酢を混ぜて
近くの産直で買った青梗菜
虫食いがちょっとあり、逆に農薬が
使われてない…と思われホッと
してますごま油を入れた熱湯で茹でて
しっかり水を切って皿に並べて
胸挽肉180g、ネギのみじん切
すりおろし生姜、片栗粉を入れて混ぜ
水30㏄を入れて混ぜて
餃子の皮に包んで25個出来ました
熱湯にごま油を入れ4~5分茹でて出来上がり
取り分けてたっぷりの香味ダレを
付けて
う~ん、美味しっ!!
卵とトマトの炒め物
ご近所さんに黄身が二つ入ってる
卵を10個頂きました
娘と半分、5個づつ分けました
普通の卵よりかなり大きいです
左が黄身2つ97g 右が普通の卵65g
夕べは2個使ってトマトと炒めを
割ってみたら
味付けはシャンタンと塩コショー
青みは豆苗です
ちょうど電話が来て、忘れてしまい
火を通しすぎたみたい!!
でもトロ~ッとしていて美味しっ
かこさん大好きです
甘長南蛮
我が家収穫です
グリルで焼いて鰹節かけて
甘長南蛮の筈なのに、大きい2本は
ピリ辛でした
辛いのは大好きなので
大歓迎ですが‥(^O^)/
サクランボ🍒
我が家にもサクランボが届きました
佐藤錦
夕べも大満足な晩ごはんでした
今日の夫のお弁当
ランとウンス
また寝ている写真ですが
気持ち良さそうに寝ているラン
寝相悪いんですよ~
ウンスはいつもこんな感じです
皆さん、今日も良い事がいっぱい
ありますように
おいしそう~(^^♪
卵をいただけるなんて うらやましい~
専門家が見ると 黄身が二つ入ってるのが
わかると聞いたことあります
かこさん 仕事がきれい~
餃子 とてもきれい(^^♪
市販のようでのようで 売れますよ
私は 無料で よばれたいです(笑)
佐藤錦はそろそろ終わりで、今は紅秀峰が
最盛期です
サクランボは高価で我が家も買ってまでは
食べないのでこうやって頂くと嬉しくて・・
卵の黄身二つ、久しぶりでした
こんな風に炒めたり卵焼きにする時は良いですね♫
うわあ~~
褒めていただき嬉しいです
今度、是非是非ご招待しますのでいらして下さいね
勿論無料ですよ・・・(´∀`*)ウフフ
いつもコメントをいただきありがとうございます
お腹いっぱ~い食べたい衝動_・)ぷっ
手作り餃子も美味しそうです(*^-^*)
大きな卵~
トマトと炒めるのもgoodですね~
水餃子美味しそう~
双子ちゃんの卵
黄身の色もキレイですね。
山形といえばサクランボ~
美味しそうですね(*^▽^*)
山形の有名なさくらんぼの佐藤錦
送られて来たんですよ~
サクランボって高価なのでわざわざ買ってまでは
食べないのですが、頂いたので喜んで‥(´∀`*)ウフフ
甘くて美味しい~~(^O^)/
香味タレで水餃子美味しかったです
このタレは何にでも合いますね(´∀`*)ウフフ
黄身が二つの卵、ずっしり重くて・・・
トマトと一緒に炒めたら凄く美味しかったです(^O^)/
いつもコメントをいただきありがとうございます
久しぶりの水餃子、香味タレで食べました
凄く美味しかったです(^O^)/
黄身が二つの卵も久しぶりでした
トマトと炒めて・・・美味しかったです
山形のサクランボ、今が最盛期ですがやっぱり
甘くて美味しいです(´∀`*)ウフフ
いつもコメントをいただきありがとうございます
水餃子とても綺麗に包まれて
まるでお店屋さんの餃子🥟
のようですね
急に頂きたくなりました
黄身が2個の卵🥚最近では
珍しいですよね
黄色と赤が綺麗でとても
美味しそうです
かこさん、とても器用なのですね。
今すぐにでも頂きたい気分です 美味しそう~~
昔、スーパーで買った10個入りパックの卵のうち
確か、8個くらいが双子ちゃんだったことがあります。
若い鶏がよく双子ちゃんを産むんですよね。
そう聞いたことがあります。
ここでも卵andトマト♪
餃子もぷりぷりで美味しそう〜。
水餃子も夏だしツルンといいですね。
夫は実は水餃子の方が好きらしいんです。
子供のころ、満洲から引き上げてきた方が
作ってくれていて、それが凄く美味しかったんですって。
ビール飲めそうな日にやろうかな。
さくらんぼもプリンプリン!
山形のさくらんぼは宝石みたい。
まだ食べておりません。
あ、昨日、ブロ友さんから、ごんげという茄子のお料理を教えてもらったんですよ。その人のお友達から教わったんだけど。
茄子が沢山あるので今晩作ります〜♪
紫蘇だけ買ってまいりました^ ^
悩みに悩んで水餃子作ったいました
包み方、褒めていただき嬉しいです
でも凄く簡単なので恥ずかしいです(´∀`*)ウフフ
黄身が2個の卵、私も久しぶりでした!!
うんうん、色が奇麗になりますね(^O^)/
いつもコメントをいただきありがとうございます