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かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

キャベツと豚肉のにらダレ☆サラダ

2025-02-27 | 日記

今日も昨日と同じ、曇りの予報

最高気温8℃の山形市内

 

 

昨日、今年の夏もGW位から

暑くなるとか???

また、春が無くすぐに夏になる予報でした

ちょっと寂しいです

 

 

 

昨日は肉の日

ニラと豚肉の切り落としが特売でした

先日、特売で買ったキャベツがまだ少し

残っていたので

キャベツと豚肉のネギダレかけ

を作る事に!!

魚コーナーでは、マグロ切り落とし

特価で出てましたので、お買い上げ

 

 

キャベツと豚肉のネギダレかけ

ニラは細かく切り、醬油とごま油を入れて

キャベツは、レンチン、豚肉は

しゃぶしゃぶして、キャベツにのせ

ニラダレをたっぷりかけて

いくらでも、食べれます

これ、キャベツの代りに

もやしでもOKです

 

 

塩で食べるサラダ

先月も作りましたが・・また、食べたくなり

レンコン、人参、、ごぼう、かぼちゃ舞茸

かぼちゃと舞茸はグリルで焼いて

それ以外は全て素揚げしてます

塩をパラパラ

 

 

 

やまかけ

鮪切り落としと、長芋、ワサビ

 

夕べも、野菜たっぷり

かこさんの、大好きなメニューで

大・大・大満足な晩ご飯でした

ごちそうさま

 

 

 

ウンス

めんこい1枚

眼力あり

今日も、良い1日になりますように