かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

☆お花見ロールサンド☆

2017-04-24 | 日記

おはようございます

今日は良く晴れていて予報は

20℃の山形市内です

 

昨日も朝からお天気も良く

まだお花見もしてなかったので

もう葉桜かな~?なんて思いながらも

朝からお花見用のサンドイッチを

作りました

 

  

お花見ロールサンド

金平ごぼう巻き、卵サラダ巻き、

フィッシュカツ巻き、きゅうり巻き

のロールサンドを作りました

 

 

サランラップの上にパンを置いて

↓は金平ごぼう巻き

金平ごぼう、レタス、水菜、マヨで

 

 

4種類の具を

 

半分から斜めに包丁を入れて

ラップのママ

箱に詰めました

 

 

これはパンの耳を素揚げして

グラニュー糖をまぶしたもの

も一緒に詰めて

 

 

家事や、お買い物を終わらせて

お花見へ・・・のつもりが

お天気は良いのですが風が強く

気温は上がらず・・・

結果、家で食べました

 

ノンアルコールも一緒に

公園で食べたら最高だったと

思いましたが、家で食べても

美味しかった~~ 

 

 

昼食後、桜色の洋服を着て

お花見にお出かけ

 

しだれ桜↓

 

 

沢山の人が賑やかにお花見です

 

 

散った桜が水面に

 

 

山形新幹線「つばさ」です

 

 

東大手門をバックに

 

 

そしてやっぱり玉こんにゃく

辛子をたくさんつけて!!

 

 

桜並木を。。主人

霞城公園一周約1時間

満開は過ぎてたけど綺麗な桜を

見れて良かった~~

 

 

 

昨日の晩ごはん

 

かますの炙り

 

 

 

初めてです美味しい~~

 

 

他は大根の煮物

青まめ豆腐ナムルでした。

楽しい日曜日でした~~

 

皆さん、今日も素敵な一日に

なりますように