かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

鰺の唐揚げと温野菜

2017-04-03 | 日記

おはようございます

昨日は、晴れの予報だったので

かなり期待したのですが

風が強くて思ったほど暖かさは

感じませんでした。

さてさて今日は・・・

間もなく雨が降って来そうな

山形市内です

 

 

孫は、お陰様で点滴が効いて熱も

下がり、普通と変わらない位元気に

なりました。

が、外出は木曜日まで禁止されて

いますので、部屋で遊んでいます。

お気遣いありがとうございます。

 

 

 

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

鰺の唐揚げ

スーパーで見つけた豆鰺

頭も、内臓も綺麗に取られてたのを

見つけすぐにゲット

 

 

両面にさっと塩を振り

干し網に入れて

 

 

夕方まで干したら良い感じに 

 

 

素揚げ、2度揚げして

 

骨までサクサク食べれました

買って来たゲソ天も一緒に

美味しい~~ 

 

 

 

レンチ~ンの温野菜サラダ

かぼちゃ、キャベツ、ブロッコリー

エレンギ、人参

全部、別々にレンチ~ンして

盛り付けました。

ぽん酢にマヨネーズ、すりごまで

美味しいね~

 

 

 

豆腐のとろろがけ

すりおろした長芋に

スライスきゅうりと

白だしを混ぜて冷奴にかけて

これ↑はまりました

すぐリピしたいです

 

 

 

 

今日の主人のお弁当

 

 

 

昨日の愛娘たち

昨日はシャンプーの日でした~

嫌な雰囲気丸出しのラン

 

 

ウンスはシャンプー中も

カメラポーズ

 

シャンプー終わって

ふわ~ふわ~ サラ~サラ~

 スッキリ、ツーショット

皆さん、今日も素敵な一日を