おはようございます。
風がなま暖かくて空は雲いっぱいの山形市内です。
昨日は、雨で寒い一日でした。
我が家の愛娘ラン10歳が、先日健康診断に行って
進行性網膜委縮と言う目の病気である事がわかり
ました。昨日も先生に行って進行を遅らせるサプリメ
ントを飲ませる事にして買ってきました。その成分を
調べたら鮭に多く含まれているみたいなので早速
生鮭を買って来て焼いてカリカリに混ぜたら美味し
そうに食べてました。少しでも効果が出て欲しい・・・
そんな願いを込めて＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠
昨日の晩ごはん
里芋の親→親芋
昔、私の母が煮てくれてました。その味が忘れられなくて
毎年この時期には食べたくなります。
親芋の煮物
子芋よりはちょっと固めでぬめりも少なめです。
こんにゃく、人参、練り物と一緒に煮てみました。
美味しっかった～～
あぶらカレイの唐揚げ
冷凍のあぶらカレイを塩コショウ、小麦粉降って唐揚げに
大好きです。
コロコロポテサラ
じゃが芋を潰さずにパセリと粉チーズたっぷり入れて
美味しい～～
娘からのおすそ分け
コーン肉団子・・・美味しかったよ～
味噌雑炊
もってのほかも入れました。ご飯は玄米ご飯なので
サラサラ・・・美味しいし温まりま～す。
今日の主人の弁当
昨日のランとウンス
午前中、病院に行って来てからは寝てばかりでした。
みなさん、今日も良い一日になりますように＊＊＊＊＊