三ツ星シェフ監修レシピ黒毛和牛スチームコンベーション「誠」SEI 牛串＆ステーキ店（長岡京市）

黒毛和牛専門店レストランがOpenしたので、試しに弁当買ってみました

「牛串＆ステーキ」誠SEI

黒毛和牛を焼肉屋さんへ行くような感覚で

スチームコンベンションにより全体を包み込む製法で、三ツ星シェフ監修による最高レシピ、黒毛和牛がメインのお店

お店はOpenしたてなのでとてもキレイ、堅苦しいお店の雰囲気は無く気軽な雰囲気、ランチなんかは気軽に入れそう～・・・

スタッフさんも笑顔で優しく対応・・皆すごく愛想いい感じ！

ちょっと広告に誘引されて・・・

今だけのキャンペーン～！

牛串＆ステーキがメインのお店みたいですがメニューは豊富・・・

ちょうどお店空いていたのでお店の中でランチを食べたい気分でしたが

お弁当やテイクアウトも気になって～・・・

今回は弁当で攻めてみました・・・

「特選ハンバーグ」・・・

黒毛和牛と黒豚８：２で合わせたなめらかな感触のハンバーグの美味しさを限界まで引き出したハンバーグだそうです・・・

これはお店で熱々焼きたてを食べたい気分～！

お弁当なのでご飯大中小と無料で選べるようで私は中にしました

タレがなかなかのクオリティー・・これご飯に付けて食べたらウマウマでした

こちらは「タン焼き肉重」・・・これは私は味見していないので何も言えませんが、美味しかったと・・・

何と行ってもオススメはこれ！

🌟「ローストビーフ重」・・・！

春を感じるピンクの肉のじゅうたんの下には

お店こだわりの、お肉にマッチングするように作られた

炊き込みご飯が密かに隠れています・・・

見た目は普通の白ごはんに見えますが、微妙なお味が・・・

お口の中で牛の旨味とご飯の甘味が重なり合う作戦かも・・・

牛バラ焼き肉牛・・・やはり黒毛和牛を使ってるので

和牛本来の風味を感じます・・・これも美味しかったです

そして、ふっと見ると、、、注文していない物まで・・・

きっとサービスで入れてくれたんだぁ～！・・・

何も言わずに・・・・そっと入れてくれたみたい・・・！

次回は是非ステーキランチに挑戦したい気分・・・！

でももう１度出来たてのハンバーグを食べてみたい気持ちも・・・

ユッケやタン刺しも気になるなる～！・・・

場所は京都府長岡京市神足３丁目・・・業務スーパーのとなり・・・

牛も自然からの恵みの命・・・・有り難く感謝してごちそうさまでした！

またリピートさせて頂きます・・・・！