雨降って～恵みの水と流れるプラごみ・・・・＆マッシュと白子のシチュー

ここ数日雨日和が続いて少々の雨なら大地にしみ込む程度でも、まとまった雨は川の水位も平常に・・・ずっと水が少なかった京都・・河川の水位もかなり減っていましたがまとまった雨で回復～

雨降って嫌な気持ちになる人間、雨降って喜ぶ植物達、雨は大切な水の資源、大気のホコリを洗い流し、地面のホコリも洗い流し、山からは栄養豊富の栄養を海へと運び、海の生き物を育ててそお恩恵を受けてる人間、時には洪水時には干ばつ、降り注いだ水が蒸発し、雲となり再び大地の恵み、、、
雨の少ない地域の人にとっては喜ばれる雨、
雨の多い地域の人には嫌がれる雨、ただ、今降って欲しくないっと思っても自然は聞いてはくれません、
本当はバランスよく雨が降るのが望ましいけど、自然は人の言うことは聞かないし、気候変動によってバランスが崩れて洪水、干ばつと言う片寄った地球に、でも、地球生命体には欠かせない恵みの水、、、、そんな気持ちで、、、

雨降って自然界も恵みの雨となりましたが、雨降って水や山のミネラルが流れてくるのと同時にゴミも流れてきます・・・

日本全国各地にゴミ拾いボランティアさんが動いてる中まだまだ川へのごみの流入は多いものです・・・特にプラごみが目立ちます・・・

ペットボトルなんかは直ぐに目に入りますがその周囲のいろんな色の

細かいの・・・これ全部プラごみ・・・特に発砲スチロールが風化してバラバラになったもの・・・

アルミ缶は200年、ガラスは100万年、ペットボトルは450年、ビニール袋は20年、発泡スチロールは土に還らないとも言われています・・・

発砲スチロールは安くて保温性やクッションとしても優れいろんな分野で使われていますねでもバラバラになりやすく水に浮き街中から河川へ流入し最終的に海へと運ばれやすいプラごみ・・・今は発砲スチロールの代替え商品も増えつつありますが、まだまだ使い捨ての雰囲気で多く使われてるのが現実かもしれませんね・・・

ならば未来に向けて「使い捨て発泡スチロールの削減」も企業間で行っていかないといけないかも・・・もしくは早く自然分解する発泡スチロールの開発など・・・プラスチックを食べる虫としてミルワームも注目されていますが

圧倒的に廃プラスチックの搬出量が多すぎかも

雨降った後の川の様子って普段見ないですし気にもしていない人も多いかも

一見きれいな川に見えても小さな目線でよく見ると沢山見かける川のごみ

こういうのが毎回雨が降ると流れてきて海へと流れていくと考えると

もっと自然界へのプラスチックの流出を抑えないといけないかと思います

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さて男の料理・・・・っと言っても意外と簡単に作れるシチュー

今回はホワイトマッシュルームとタラの白子シチュー

タラの白子は別茹でで！・・・そうでないと鍋の中で迷子になったり小さくなったり・・・・最後に乗せた方が見栄えもいい感じ

ホワイトマッシュも一旦出来上がって温め直すときに入れると

コロッと感とマッシュのお味が強調されます

商材の時間差攻撃も美味しく感じる秘訣ですね！

硬い系のフランスパンをカリッカリに焼いてバリバリ食べるのはまたいい感じ～白子とシチューのダブルクリーミー～！

3人で１０皿分作りましたがお替り続出・・・３人で７皿分食べちゃいました

残りは翌日シチューパスタで食べたい気持ち～

寒い日はシチューって体も気持ちも温まる食べ物ですね！

自然の恵みに感謝してごちそうさまでした・・・

今週は全国的に冬将軍・・・関西でも雪のマークが・・

我が家の梅・・・かなり咲きました・・・春までまだ遠いけど可愛いお花に癒されます～