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昨日、息子㊦(←ネタには事欠かない)がおイモ掘りにいってきました♪
てなわけでおいもごはんっ☆
おいもごはん
2合分
<材料>
お米 2合/サツマイモ 中1本/酒 大さじ1/塩 小さじ1/だし昆布 一枚/黒ゴマ 適宜
<作り方>
①サツマイモの皮をむいて2cm角に切り、水にさらす。
②お米をといで、いつも通りの水加減にし、水にさらしたイモを上に散らして酒と塩、昆布(小さいので大丈夫)を入れて炊飯器のスイッチオン!
③炊き上がったら、よく混ぜて黒ゴマ(又はゴマシオ)を散らして出来上がり♪
みりんやだしやしょうゆなんかを入れたりする作り方もあれど、PINGU家は塩のみでさつまいもの甘みをたのしんでおります
シンプルでおいしいです! 炭水化物だらけで少々抵抗もありますが、この日は、お揚げの味噌汁とほうれん草のサラダ、餃子(組み合わせ 変?)でバランスとれたかな?
次回はお待ちかね(?)キャラ弁登場します
おったのしみに~
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ちょっとずつアクセス増えてきております♪皆様ありがとうございます!
一押し応援よろしくお願いします☆
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①サツマイモの皮をむいて2cm角に切り、水にさらす。
②お米をといで、いつも通りの水加減にし、水にさらしたイモを上に散らして酒と塩、昆布(小さいので大丈夫)を入れて炊飯器のスイッチオン!
③炊き上がったら、よく混ぜて黒ゴマ(又はゴマシオ)を散らして出来上がり♪
みりんやだしやしょうゆなんかを入れたりする作り方もあれど、PINGU家は塩のみでさつまいもの甘みをたのしんでおります
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次回はお待ちかね(?)キャラ弁登場します
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でも、このレシピで、栗ご飯にしてもきっと美味しいよね。栗なら手に入るから、栗ご飯にしようかな。
pinguさんのブログは、まるが思わず食いつかずにはいられないネタばっかりで嬉しいわー。毎日本当に楽しみにしてます!
そうだったかも!ジャガイモはそっちの方がおいしかったけど、サツマイモって買ったことなかったかも
まだまだ波はあるけど、ホントちょっとずつアクセス数があがってきております。みなさんのおかげです~
いつかネタ切れになるんじゃ?とヒヤヒヤしながらもがんばりま~す
同じPCからは1カウントなのですね。
今日もまず一番にポチっと押してから、のんびり拝見しとります。
おいもごはん
食べ物がおいしくって困ります。
この前、栗ご飯がついたメニューを見つけ、
「この栗ご飯で秋を感じるわ!」と気合い十分で望んだところ、出てきたご飯は・・・・
栗がどこにあるのかわからない~
結局、おおぶりなお茶碗の中に栗1コ分くらいしか発見できませんでした
ここで一句。
「1粒でも入っていたなら栗ご飯」
お粗末さまでしたm(_ _)m
そうですか、栗見当たりませんでしたか。
がっかりしちゃうよね~
確かに炊き込みごはんって惹かれるよね
多分おいもメニュー続くよん。コレ本当太る元なんだよね・・・
chihiroさん、はじめまして~☆ご訪問&コメントありがとうございます~!!
返信が遅くなってごめんなさい(涙)
おいもご飯、作っていただいたのですね!
おいしくできたみたいでよかったです
しかし、この頃の画像のひどいこと
chihiroさん、こんなブログでよかったら、またいつでも遊びにいらしてくださいね!!