キッチンだいすき

~親子3人おなかいっぱい、笑いいっぱいのノンフィクションなブログ~

さっぱり鶏丼とベルギーレース

2006-07-26 | ごはんもの
お久しぶりでございます
今日もさっぱりと行っちゃいます♪

さっぱり鶏丼  2人分くらい

<材料>
鶏もも肉 1枚/白ねぎ 2本/しょうが ひとかけ/海苔 適宜/ごはん 適宜/大根おろし 適宜/酒 50cc/しょうゆ 大さじ2/みりん 大さじ2/砂糖 ひとつまみ

<作り方>
①鶏もも肉はそぎ切りに。白葱は薄くスライスする。大根おろしは好きなだけ♪
しょうがは薄くスライスする。

②フライパンを熱して、油をひいて、鶏もも肉としょうがを一緒に入れて、炒める。軽く塩・コショウをする。

③鶏肉に大体火が通ったら、白葱を加えて炒め、しんなりしたら、調味料を加え、蓋をして、2~3分、蒸し煮する。

④丼にごはんをよそい、焼き海苔をちぎってのせ、その上に③を適量のせて、お好みで上に大根おろしを添えてできあがり☆




ちょっと生姜風味で、大根おろしでさっぱりと~


ハイ、もいっちょ♪


『伏見唐辛子と手羽中の甘辛煮』

ほんま、すんません
レシピ忘れました(爆)

こういう時に限って、おいしいし・・・うはは・・。

いつもね、脳を使うため、あえてメモしないんですよ。

ほんまに忘れたらあかんがな


さて、ロンドン在住のお友達のまるが、
ベルギーに旅行のお土産にベルギーレース
送ってくれました~



これ、何だと思う~??






ざざ~ん

キャー♪ o(>▽<*)(*>▽<)o キャー♪ 超ラブリ~
マウスオンもおまけしちゃうわ~!!



私に似合わないとか、この際、聞こえませんから(爆)

これ、使いたいんで、誰か遊びに来てください(笑)

まる、ありがとう~



さて、なぜかさっさと夏休みの宿題をやってしまおうと
目論んでいる息子たち


わりと必死です(爆)

レゴから、ちょっと遠のいてます

 
息子㊤が、こんなん、作ってました


おばあちゃんが買ってきてくれた恐竜の折り紙。
(マウスオンしてみてね♪)


折り方をチラッと見ましたが・・・
私には絶対無理

息子も良くお分かりで、私に教えを乞うことはありません(泣)


クリックしていただけるとうれしー♪

 今日も応援ありがとうございますっ


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79 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
kimi (Unknown)
2006-07-26 13:31:06
こんにちは。鶏どんおいしそうで~す・・・が、わが家もこのところ、鶏づくしです

子どもも好きだし手軽ですよね。照り焼きが活躍してます。

 恐竜の折り紙すごいむずかしいでしょう。一度挑戦したことあるんですが、すぐお蔵入りしました。息子さんはかなりの腕前ですね。
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行く行くっ! ()
2006-07-26 13:57:28
pinguさんちに遊びに行きた-い



レースは花ちんにも似合わないって、、、、

あたしも聞こえませんっ!!



もう遠くなってしまったのかって?

ふんっ





私も宿題を先に済ませる性格でした。

大人になっても嫌な事先に済ませるあたしです。

※嫌な事を後廻しする時もたまにあります。

それは後回しではなく・・・一生やりませんね^^;
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今日は晴れ! (ゆこりん)
2006-07-26 14:04:26
気持ちよいです。さっぱり鶏丼 これからに向かってよいレシピ参考作品がまた増えたぁ~ ウレシイ

世間は夏休み(近所に子供なし)忘れていました。

賢いおにいちゃん、宿題はせっせとやっちゃいましょう。
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はじめまして! (ちゃん子)
2006-07-26 14:07:57
はじめてコメントします。

いつもお料理参考にさせてもらってます。お仕事大変そうなのにすごいですよね!

尊敬です



ところで、息子さんたちの創作はすごい!!

ぐうぜんこちらのサイトでこんなの募集してました。もうこれはpinguさんだ!って勝手に思っちゃいました。



http://blog.goo.ne.jp/legosite/



夏休みの創作にいかがですか?
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ベルギーレース可愛い! (こんにちわ)
2006-07-26 14:22:52
最初、何かのレース(試合)なのかと思っちゃいました・・・

鶏丼も美味しそうですぅ

しかし恐竜の折り紙、凄いですねあんなリアルになるんですね折り方の説明書があるなら私もやってみたいなぁ
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男子でもいいですか? (のびたけお)
2006-07-26 14:32:14
遊びに・・・。



この折り紙シリーズ、我が家にもありますよ。

普通の折り紙使って、本だけ見てやるよりは簡単ですけど。

それでも細かいですよね。



いやぁ、夏休みですねぇ。



今日はやっと晴れました。

あー、プール行きたい・・・。



ベルギーレースは、頭に被るのかと思いました。

pinguさん似合うんじゃないですか?

画像楽しみにしてます。

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私も。 (すぅ)
2006-07-26 14:32:26
息子㊤㊦くんたちが、何かのレースでもしたのかと思った(笑) ちゃうかった・・・



毎日学童で夏休みの宿題をやってます。進んでるかどうかは知らないんですけど。



さっぱり丼、ええですね。おいしそう。

もうね、献立考えるの面倒で。

これええやん、帰りに買い物して・・・ムヒヒ。



ウチもね、やっとレゴ買いましてん

まだ手元には到着してないんですけど。もし、作品が出来上がりましたら見てやって下さい。



そんなにレース使いたいんなら、遊びに行きまひょか(爆)

すぐでっせ~~  =3 ブ~ン。
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あづいでずねぇ (mamecoro)
2006-07-26 15:21:17
pinguさん、京都はあづいですか?

こちらはあづくてあづくて先ほど光化学スモッグに注意!とどこからか放送が聞こえてきました(〃´。`)~アツイ

さっぱり鶏丼!甘辛いタレに大根おろしがのってパクパク食べれちゃいそうっ

ササ、プリアウさせていただきまふ(u_u)ペコリ

まるさんのお土産のベルギーレース!にゃぁんて美しくて可愛いんでしょうオサレーーーッ(pinguさん語)生まれて初めて見ました!

こんなお洒落なお土産を選ばれるまるさん、本当に素敵な方なんですね

テーブルに花が咲いたみたいになってウキウキしますね

恐竜のオリガミこんなにリアルで楽しいオリガミがあるんですねぇ!ほんっとに難しそうじゃ

わたひにはできにゃいにゃ

息子㊤ちゃんスゴイッパズルとかもサササーッと出来上がっちゃうのかにゃ?

わたひはパズルもとってもとっても遅いです

そりでは暑さで溶けないよに気を付けてください
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お久しぶりでございます^^ (ろく)
2006-07-26 16:27:01
鶏丼、大根おろしがいいですね~

ベルギーレースって、手が込んでるんですね。こんな形になるなんて!考えた人すてき。

まるさんも、pinguさんが 使いこなせるからこそ選ばれたんでしょうね♪まるさんもすてき♪

スコーンを入れたりして、おもてなしするバスケット?でいいのかな。

息子㊤君、かっこいい図工の時間にみんなが集まるのが分かりまっす!

これも学校へ提出するんですか?
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ぎょえーーーー (ふしゃ)
2006-07-26 16:29:12
あぁ、、、去年知りたかった!!!

(1日だけ行ったから)

でも、これって食べたら追加してもええんかしら?



え?こんなん使う人はお代わりなんてせえへんてか?!
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