チキンカツと玉ねぎの豚肉巻きフライ弁当

おはようございます

8/25（木）のお弁当

・レタス、ミニトマト

・ささみのカツ

・玉ねぎの豚肉巻き

・ブロッコリーとハムのソテー

・たまねぎ天

・インゲンの胡麻和え

 

以前どこかで見てよく作っていた「玉ねぎの豚肉巻きフライ」を思い出して

しゃぶしゃぶ用の薄い豚肉ですが、玉ねぎの甘味と豚肉味がかすかに・・・

やっぱり！玉ねぎだけのフライより美味しい～～

生姜焼き弁当とゴーヤの和え物

おはようございます

8/23（火）のお弁当　　　

・レタス

・アスパラとウインナーのソテー

・豚肉の生姜焼き

・かにかまと葱入りの玉子焼き

・オクラのお浸し

・ゴーヤの和え物（ごんつまだけ）

 

やっと！収穫したゴーヤ　

 

待ちに待っていたゴーヤ！食べるのは私だけなので、買わずに育つのをジーッと眺めて待ちました～

おかかポン酢和えに　

おいしかったです～～～

 

シャケ弁当と映画『ツリー・オブ・ライフ』

おはようございます

8/22（月）のお弁当　　　

・焼鮭

・レタス、ミニトマト

・えび天（惣菜物）

・紅しょうがのちぎり天

・ジャンボししとうの醤油焼

 

スーパーで見かけた「ジャンボししとう」買ってみました。

最近いろんな野菜にお目にかかります

 

 

きのうは映画　『ツリー・オブ・ライフ』　観てました。

太古の世界から受け継がれてきた生命の連鎖の映像

宇宙や大自然の幻想的な映像、台詞が少なくて、理解できない部分も・・・

先に読んだ評論では、「理解より体で感じて」とあったが、なるほど！その通りでした

ささげの胡麻和えと赤魚の味噌漬け弁当

おはようございます

8/20（土）のお弁当

・レタス、ミニトマト

・おおきな肉だんご甘酢（レトルト）

・赤魚の西京漬

・ささげの胡麻和え

・野菜フライ

 

先日、産直のお店へ行ったときに、買った「ささげ」

初めて買った「ささげ」で、まずは胡麻和えにして・・・・

インゲンより味があって、美味しい～

ささげの効能は、消炎・鎮静効果・新陳代謝がよくなるらしい

新陳代謝も衰えてきているごんつまです！また買いましょう

豚肉の三色巻きと玉ねぎフライ弁当

おはようございます

8/19（金）のお弁当　　　

・レタス

・玉ねぎフライ

・豚肉の三色巻きフライ（インゲン、アスパラ、人参）

・ポークウインナー

・ナスと長とうがらしの炒め煮

・ししゃも

・ちぎり天

 

久々のお弁当作り　（昨日は1個それも残り物弁当でした）

段取り悪くて・・・フライは揚げるだけなのに、思いのほか時間がかかってしまった～