おはようございます
1/30（月）のお弁当
・レタス、ミニトマト
・ポークピカタ
・アスパラだけのサラダ
・蓮根のはさみ揚げ天
・チンゲンサイの辛し和え
・ポークビッツ
・味噌汁
昨日は味噌作り
今年は早めに注文しましたが、それでも2週間待ちました～
ネットで注文する時に目に付いたのが「カンタン手作り味噌セット」
大豆が煮て潰されてます！
大豆を潰すのに年々力がなくなり疲れます～
↑に決めました
昨年までの味噌セットは→ ゆっくり手間ひまみそ作り
商品が届けば、麹はすぐに「塩切り麹」にして冷蔵庫へ、
味噌作りの前日に大豆を洗っておき、当日は朝から大きなお鍋二つでコトコト！
親指と小指でつぶせる程度まで煮てから潰します！
ここまでかかる手間が省けて、麹と潰した大豆を混ぜ合わせて、容器に投げ入れるだけ！
もう、大助かり！簡単にできた味噌作りでした～
おはようございます
1/29（日）のお弁当
・レタス、ミニトマト
・厚切りハムステーキ
・鯖の南蛮漬け
・高野豆腐の玉子とじ
・ほうれん草の胡麻和え
・味噌汁
「とーちゃんのおべんと」で見た、 鯖の南蛮漬け が美味しそうで・・・
昨日の晩ご飯に作りましたよ～～
南蛮漬け！大好き！でも、鯖では作ったことがなかったんです。
とても、とても！美味しかったです～
高野豆腐の玉子とじ！えんどう豆を入れたのが好き！
でも、出はじめで高いです！ 
もうちょっと安くなるまで待ちましょう～
おはようございます
1/28（土）のお弁当
・レタス、ミニトマト
・豆腐メンチ
・ししとうのおかか和え
・赤魚の西京漬
・かに風味、えび、ごぼうの練天
・キャベツの玉子とじ
・味噌汁
塩麹が残っているのに「味噌漬」の特売品！買ってしまった～～
安い！！！とつい買ってしまいます
おはようございます
きょうは、ごんすけさんがお弁当はいらない！と言うので、作っておりません
喜八洲の酒まんじゅう 以前にもご紹介しましたが、
今回は冷めて固くなったとき！
オーブントースターでこんがりと焼いて食べました。
皮はこんがりカリカリ！中はモチモチ！
こし餡は、程よい甘さで美味しかったです！
電子レンジで温める方法もありますが、私はオーブントースターで焼くのが好きです～
おはようございます
1/26（木）のお弁当
・レタス
・牛もも肉、玉ねぎ、人参、パプリカの焼肉のタレ炒め
・ポールウインナー
・ほうれん草の玉子巻き
・ブロッコリー
・味噌汁
昨日は、清荒神清澄寺に参拝してきました。 10年ぐらい前に行ったきりです。
山門 
天堂 
本堂 
一願地蔵尊
大祭は２７，２８日ですが、大勢の方が参拝されてます。
厄神さんは毎年お札を頂きに行ってますが、荒神さんはご無沙汰でした。
ずーっと行きたいな～と思いながら・・・
お参りして気持ちが軽くなりました～
