ごんつまのあかるく・たのしく♪

単調な毎日のなか・・・
嬉しかったこと、楽しかったことなど・・・

たけのこ寿司といわしの南蛮漬け弁当

2013-04-12 08:02:36 | お弁当

おはようございます

                  

 

4/12(金)のお弁当          

 

・たけのこ寿司

・レタス、ミニトマト

・オールポークウインナー

・スナップえんどう

・いわしの南蛮漬け

・菊菜と白菜のお浸し

・かにかま、葱入り玉子焼き

 

筍寿司の上は、山椒の葉の代わりに「スナップえんどう」

 

いわしの南蛮漬けは、昨夜の取り置き。

昨日は「小鯵の南蛮漬け」が食べたくて・・・

しかし・・・小鯵が店頭に並んでなかった~

仕方がない!いわしを三枚おろしで作りましょう~

チョット、手間がかかって面倒だったけど!美味しかった~~