ごんつまのあかるく・たのしく♪

単調な毎日のなか・・・
嬉しかったこと、楽しかったことなど・・・

チキンカツ弁当と長芋入り豆乳スープ

2011-11-08 08:19:01 | お弁当

おはようございます

11/8(火)のお弁当

・レタス

・ささみカツ

・焼き太刀魚の開き(干物)

・ブロッコリー

・えび、カニカマ、枝豆天

・ほうれん草のお浸し

・長芋入り豆乳スープ

 

新聞の料理欄に「体に優しい最強コンビ」

  「長芋入り豆乳スープ」

体に優しい・・・という言葉には、すぐ反応します

『豆乳はたんぱく質と脂質が主成分で、胃腸に優しく血圧やコレステロールを下げる効果もある。

多く含まれるイソフラボンは体内で女性ホルモンに似た働きをするため、「植物由来のエストロゲン」とも。

長芋と大豆の組み合わせは消化吸収がよい。 「優しいけれど実は力強い、最強コンビ」と』

 

朝食に食べました~すご~く健康になった気分です!(単純なごんつまです)