何年かぶりの更新になります。お久しぶりです、店長です

親の介護の事があってソニア辞めて、普通の仕事しながらだと

無理だったので、また同じ会社戻って、玉響立ち上げて

会社の方針で和食業態に代わって

軌道に乗ったら自立しようと思っていて

今年2017年８月末を持って店を辞めたんだ

和食業態である「魚匠」も会社が閉店させてしまった。

人の事業もあるけど、意外に固定客付いてきたのに残念。

僕は今、自分のお店を出そうと毎日、物件を内見したり、様々なセミナー、

説明会、他店視察などをしながら今年の年末まで動いています。

とりあえず、年末までは収入なしで翌年からはどこかで一度働くつもり。

仕事辞めてから、これだ！と思う物件は１件だけ。

赤坂の地も大分、事情が変わってきた

まず、ツインタワー東館が取り壊されて

米国大使館まえの一帯が取り壊されてから新しい巨大ビル

インターシティエアができて飲食店事情もまた

大きく変わったと思う。

今年中にドコモの子会社もここへ移ってくる。

ま、僕は赤坂が好きだから赤坂中心に物件を探してるんだけどね。

物件自体少ないうえに今は年末にかけて売り上げが上がる時期だから

手放す時期ではないのかも、ただ、年末まで営業ってことを考えると

そうでもないか....。

玉響での日々はこちらのブログ

で、そんな現在の日々をこちらのブログで綴ってます！

僕は元気ですよ！



ＦＡＣＥＢＯＯＫ