ガリバー探検記：ハンバーガ

三月のシェラトン・グランデ東京ベイのグランカフェでは、「春のファミリーブッフェ」と銘打って、なんでも巨大化させたメニューが並んでいるそうです。
怖いものがみたい（笑）ので、よってみました。
こちらは、直径30センチをこえた、チーズ～ハンバーガーです。私には持ち上がらない重さです。もちろん切り分けて、おだししているそうです。
どうなることやら？？
■グランカフェ（シェラトン・グランデ東京ベイ）


にほんブログ村 今日食べたもの へ ←ガリバーの国かもしれません


レシピブログのランキングに参加中♪　簡単にできそうだと思ったら（笑）クリックしてくださいね

↑ランキングに参加しています。一日一回応援クリックして戴けると、ランキングが上がり、励みになります。応援、いつもありがとうございます！

鶏・楽（苺のリアルアイス）

■苺をリアルに混ぜ混んだ苺のバニラ・アイスクリーム
苺の食感が嬉しく感じる、あまり甘くないアイスクリームでした。お茶をいただき、夜を締め括りました。
■にしはら（東京都板橋区）

鶏・皮を楽６（親子そぼろ丼)

■親子そぼろ小丼、京漬物、鶏スープ
ランチの人気アイテム「親子そぼろ丼」を、小さな碗で作ってくれました。おさじで食べると、ほっとします。
親子丼とそぼろ丼の贅沢取りです。
■にしはら（板橋区）


にほんブログ村 今日食べたもの へ ←小さな贅沢、好きですぅ。


レシピブログのランキングに参加中♪　簡単にできそうだと思ったら（笑）クリックしてくださいね

↑ランキングに参加しています。一日一回応援クリックして戴けると、ランキングが上がり、励みになります。応援、いつもありがとうございます！

鶏・皮を楽（箸休め）

■箸休めにだしてくれた烏賊明太子和え
ごはんに移る前に、お酒を楽しんでしまいたいといったら。あてがあったほうが、さまになると出してくれた箸休め。嬉しいです。
この写真だけ見たら、飲ん兵衛のおやじのようですね（大笑）。

鶏・皮を楽５（せせり焼き）

■せせり焼き
定番の感があります。ちゃんと店で、せせり落とす手間をかけている。その気持ちも一緒にいただきます。うまうまジュワ～です（笑）。

鶏：皮を楽４Ｂ（みぞれ♪）

■鳥皮の照り焼き、みぞれ和え
もとい（笑）。驚いてばかりもいられないので、確かめてみました（＝食べてみました、ですね（笑））。
香ばしく照り焼きにした皮を、さくさくと切り、おろしを載せる。
サクッ＆むっちりの両方が、楽しめる一皿でした。これは、ごはんのおかずになる料理です。日本猫でよかった♪


にほんブログ村 今日食べたもの へ ←お宅でも、いかがですか♪


レシピブログのランキングに参加中♪　簡単にできそうだと思ったら（笑）クリックしてくださいね

↑ランキングに参加しています。一日一回応援クリックして戴けると、ランキングが上がり、励みになります。応援、いつもありがとうございます！

鶏・皮を楽４（皮照り焼き）

■皿に驚く（笑）
呆気に取られました。和食からいきなりの、カフェ飯皿（笑）。それもトライアングルですから！
ヒェ～イ♪と叫んでしまいました（苦笑）。
盛り付けの勉強さ…と、涼しい顔で笑う店主。そういうところは、恰好よいです（笑）。

鶏・皮を楽３（森伊蔵に合う

■だし巻（写真無し）と、唐辛子の油炒め
皮のみぞれポン酢の後半から、森伊蔵をいただきました。話にきく強さよりも、日本酒を思わせる優しい甘やかな香と、喉越しは芋焼酎！に、私は驚きました（笑）。面白い体験です。これは〆に飲むお酒でなくて、早めに呑むべきです。
これにあうアテをと尋ねたら、小さなだしまきを焼いてくれました。確かにあう～玉子のふんわり感をよく包んでいました。
玉子にあう焼酎は初めて！と喜んでいましたら、今度は青唐辛子の油炒めが、でてきました。つんとくるけど、びりびりに辛くはない。これもまた、合う…（笑）。面白い。森伊蔵の奥深さを体験しました。
あ…こちらのお店は、京風おばんざいも、あるのです。鳥インフルエンザの時期に、拡張した部分です。


にほんブログ村 今日食べたもの へ ←お酒から思わぬ料理に広がる楽しさ♪


レシピブログのランキングに参加中♪　簡単にできそうだと思ったら（笑）クリックしてくださいね

↑ランキングに参加しています。一日一回応援クリックして戴けると、ランキングが上がり、励みになります。応援、いつもありがとうございます！

鶏・皮を楽２（みぞれポン酢

■手前は蒸し鶏、奥は皮のみぞれポン酢和え
一切れ、蒸し鶏はつまんでしまいました。胡瓜とともに、唐辛子のきいた醤で和えて食べると、アルコールが進みます（笑）。
奥のみぞれポン酢は、さっぱりして、皮のムチャムチャした食感が楽しめる一皿でした。
私は鶏皮が好きです。から揚げの時は外して、他に使いますぅ（笑）。


にほんブログ村 今日食べたもの へ ←変化自在なところが皮の楽しみ！


レシピブログのランキングに参加中♪　簡単にできそうだと思ったら（笑）クリックしてくださいね

↑ランキングに参加しています。一日一回応援クリックして戴けると、ランキングが上がり、励みになります。応援、いつもありがとうございます！

鶏・皮を楽１（鶏刺）

■鶏刺の盛り合わせ
各パーツを二口分くらいづつ。嬉しい気遣い。北一硝子を思わせる、氷の皿のような器が、涼を誘います。昨日の金曜日は暑かったから、嬉しかったです。そう！昨日の東京は、最高気温が23度に達したとのこと。


にほんブログ村 今日食べたもの へ ←鶏刺は自分では作れない物です（笑）


レシピブログのランキングに参加中♪　簡単にできそうだと思ったら（笑）クリックしてくださいね

↑ランキングに参加しています。一日一回応援クリックして戴けると、ランキングが上がり、励みになります。応援、いつもありがとうございます！