過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

今週を振り返ると?

2007-08-31 19:15:33 | 節約生活を考える
怒涛のような金曜日の仕事でした。。。それでも明日はお休みです。嬉しいです。

[金曜日の献立]
○朝食:コーンブレッドにスライスチーズと胡瓜をはさみ、サンドイッチに。野菜120gがとれる野菜ジュース
○昼食:取り寄せの職場弁当(肉じゃが、いか焼き、野菜サラダ)、ズッキーニの中華スープ-そぼろ餡のせ、緑茶

[今日の食出費:0]→[weekday(月-金)の今週の食出費:3542円]

今日の夕食は、何時になるか?まだまだ一がんばり必要です。
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足りないのは時間ではなくて工夫かも?!

2007-08-31 10:36:54 | 過労死へ近づく食事!要反省(涙)
過労死的生活でしたね。。。食事内容をみると、そう思います。

[木曜日の献立]
○朝食:山崎ランチパック(網焼ハンバーグ)、野菜120gがとれるジュース
○昼食:五穀のカルビクッパ(ampm)、韓国焼き海苔、大豆酢豆、ラッキョウ、胡瓜スティック-山椒味噌をディップにして
○夕食:野菜うどん(肉野菜いためがうどんの上にのっていて、びっくり!)

[木曜日の食支出]
市販食品 524円+外食 520円=1044円
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手抜きな元気要請食

2007-08-30 22:13:20 | 節約生活を考える
コンビニで購入したカルビクッパで済まさずに、小さな副菜(胡瓜+香り味噌、大豆酢豆、ラッキョウなど)を添えるだけで、気持ちも栄養も豊かに、いただきます。
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不健康な夕食だけれど、気持ちはリフレッシュ

2007-08-30 17:24:25 | 過労死へ近づく食事!要反省(涙)
はじめて、梅の砂糖漬けをいただきました。甘みと酸味のバランスが、気持ちよい!秋雨ですっきりしない日には、なかなかリフレッシュする味でした。
夕食をかねた酒宴ですが、混みすぎで、なれていないバイト店員にいらいらして食事らしい食事はできませんでした。お酒はごく少量で美味しかったし、話ははずんだのでリフレッシュにはなりましたけれども(苦笑)。

[水曜日の献立]
○朝食:コーンブレッドにチーズとシャウエッセン(レンジup)をはさんで、一日分の野菜がとれる野菜ジュース
○昼食:インスタントやきそば、ズッキーニの中華スープ煮+そぼろ載せ、大豆酢豆、らっきょう、梅の砂糖漬け

○夕食:酒宴 (スコッチ+チェイサーに炭酸水+レモン)→オイルサーディン焼、ゴーヤとスパムのクリスプピザ

[追加食材:0]
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雷雨におわれて手抜きの夕食?

2007-08-29 11:44:05 | 節約生活を考える
8/28(火)、東京エリアは夕方から激しい雷つきの豪雨に、約3時間、悩まされました。あちこちで停電したそうな。これで涼しくなるといいですね。

雷雨になる前にとダッシュして、コンビニのみで簡単に買物して帰宅。濡れずに辿り着けたから良しとしましょう。そろそろまともな食事をしたいと思う火曜の夜でした。

[火曜日の食事]
○朝食:おおきなメンチパン(山崎)、牛乳、1日分の緑黄色野菜がとれるジュース
○昼食:野菜たっぷりカレー素麺、ラッキョウ、真子の佃煮、梨
○夕食:生ハムと胡瓜をはさんだパゲットサンド、冷製コーンスープ、海老とブロッコリのサラダ

[追加の食出費]
ampm(海老とブロッコリのサラダ) 248円
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手抜きな野菜カレー素麺

2007-08-28 13:07:38 | 節約生活を考える
あまり腰の強い讃岐系より、からめて食べたいときには、素麺が向きます。辣韮、真子の甘辛煮、梨と合わせて、いただきます。
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買出しかごに泣ける2チャンネルがある理由

2007-08-28 09:46:36 | 節約生活を考える
8月も最終週を迎えるというのに暑いままなので、食材は痛みがちです。どうしても少量買いになります。昨夜の買物は食品11点で987円なり。その他に本が1冊、それも「泣ける2チャンネル」。PCで過去ログにアクセスすれば防げる出費であるのに。。。

「耐えられずに少しだけ泣き言を書いた。
ほんのり暖かいレスがきた。泣いた。
レスがきたからといって、明日の地獄がなくなるわけじゃないのはわかってる。
だけど今夜は眠っていいよと、誰かが許してくれたと思ったんだ。」

過労死予備群である自分には、その気持ちが解った。心をわしづかみにされたように。それが節約に背をむけて、買い物籠にいれてきた理由です。

[夜中の食費出費]
牛乳500ml、ひき肉250g、卵4個、国産生姜、豆腐、乾麺2種、他。

さあ!今週もがんばろん。
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レトルトカレーにもひと手間

2007-08-27 18:14:57 | Weblog
時間に終われ、気力がない夏の夕食でも、ジャガ芋や、冷凍しておいた茸やゴーヤを加えて、ご馳走気分に。
冷凍しておいた鶏唐揚げをオーブントースタで温め、辣韮、人参ジュースを加えて、いただきます!

【月曜日の献立】
朝食:ハムとレタスのサンドイッチ、牛乳
昼食:おむすび二個、みそ汁、辣韮、アオマメの酢漬け、焙じ茶
夕食:野菜たっぷりカレーライス+辣韮、鶏唐揚げ、人参ジュース

【今日の食費】
サンドイッチ、おむすび二個、牛乳 →630円
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伊勢名物「赤福」

2007-08-27 15:00:22 | 日いづる国の伝統食
もったりしたお餅に漉し餡をあわせた赤福は、名古屋から紀伊半島各地のお土産です。
渇いたり固くならないうちが美味しいのはわかりますが、賞味期限が翌日とは知らず、びっくり!
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夏バテの食卓

2007-08-27 13:38:42 | 美味しい食
暑さはまだそこに居座っている東京です。
後ろ向きなりに、気遣いの食卓です。
おむすび二個(梅干し、鶏からほぐし)、みそ汁(タケノコ:フリーズドライ)、辣韮、アオマメの酢漬け、焙じ茶。いただきます。
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