２月１３日のランチメニュー

明日はバレンタインデー
大忙しの店舗さんもあるかもしれませんね

ほんのひととき、すうぷ屋ランチで和んでくださいませ

今日のメニューは



「ポークジンジャーまたはタイカレー＆白菜のポタージュ」

この時期のポークジンジャーにはれんこんを使うのですが、昨日はめずらしくいい茄子を見つけたので
茄子も加えちゃいます
リンゴを加えた特製タレはちょっと甘めですが、後をひく味付けです

そしてずっとリクエストをいただいていたタイカレー
今回はレッドカレーをベースにちょっぴりターメリックも加えた冬バージョン

あまりたくさんは作っていないので、なくなっちゃったらごめんなさい