きまぐれニュース

余暇にする洋服作り・小旅行 等
そして 日常思う事・出来事

食事ですー20日

2021-12-20 19:28:32 | 食べること

夕食です

みそ汁(豆腐、ワカメ)
刺身(自家製コンニャク、酢味噌)(キュウリ、キハダマグロ)
総菜 田舎風巻きずし(6個)

昼食です

バーミヤンの野菜たっぷりタンメン

朝食です

アメリカンコーヒー、ヨーグルト、バナナ
おかず(ブロッコリー、ポテトサラダ)
全粒粉食パン 6枚切 1枚

ブログランキングに参加 しています
↓よかったらクリックお願いいたします

にほんブログ村 グルメブログ 今日食べたものへにほんブログ村

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

コンニャク作り

2021-12-20 17:20:25 | 食べること

息子方に 送る荷物で・・・・・コーヒーの瓶 1個分の隙間が

朝 出かける前に コンニャク芋を煮て 
(1個1kg強の芋を半分にして)


帰宅後 ミキサーに掛けて


1時間後 
薬剤を入れて 良くかき混ぜます


出来たこんにゃくは 200g 12個
100gの物が 1個ですが・・・・・

産直市で購入の芋 
乾燥具合がわからなくって(余り乾燥していなかった)
触感が イマイチ

夕方 5時過ぎ
お米、ジャム、オイル漬け等と一緒に送ることが出来ました

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする