昼食です

久しぶりに「お好み焼」
母と　良く行っていた店で「レディースセット」

アイスクリームもあります



入店したのは　１時半頃でした
遅めの　昼食です

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コンニャク芋

昨年　取りこぼした　コンニャク芋から
まだ　葉が青い！



今年　鉢植えにした芋
葉が枯れたので・・・・・掘り起こしました


６００ｇ有ります

今月初め頃に
掘り起こした芋からコンニャク作りましたが・・・・・失敗でした


茹でています


皮を剥きました


芋と水をミキサーに掛けたのですが・・・・芋が乾燥しすぎ！
「何時もと　違ってねばいな～」で
水を　増やしたのですが・・・・・


硬めの　コンニャクになってしまった
煮物などには　良いのですが・・・・・
刺身で食べるには　もう少しゆるい方が美味しい！

水を　もっと増やさないといけなかった

昨夜は
「おでん」にしました

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弁当ですー２９日

おかずは

　煮物（鶏モツ、肝、卵黄、自家製コンニャク）、ホーレンソウのゴマ和え
　揚げ半、海苔の佃煮

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弁当ですー２８日

おかずは

　生姜焼き（クジラ肉、ピーマン）、ホーレンソウのゴマ和え
　卵焼き、魚肉ハム、海苔の佃煮

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弁当ですー２７日

おかずは

　昨夜のおかずから　天ぷら
　（海老、秋刀魚、牛肉、四角豆、椎茸、玉ねぎ、じゃが芋）
　ネギ入り卵焼き、魚肉ハム

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弁当ですー２６日

おかずは　
　
　焼き魚（生秋刀魚）、煮しめ（じゃが芋、里芋、昆布）
　ホーレンソー入り卵焼き

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水滴写真

最近　話題になっているそうです

水滴その物の特徴を利用して　
印象的な写真を取るための基礎実習へ参加

水滴は　レンズ



ピント合わせ、手ぶれ・・・・難しかった





絞り優先モードで
ＡＦＳをはずし、広角レンズ、望遠レンズ等使って
　
色々　撮影してみました
難しかったけど・・・・・楽しかった

二枚重ねチュニックー４

同じデザインで　弟の嫁に２枚目
サイズは　違いますが・・・・・



「Ｓサイズです」と、言いながら
「肩幅、着丈は　私と同じ」だと言う



肩幅を　少し狭くしたので・・・襟繰り替えました
袖丈も長くしています

広島で着ないので・・・・・同じデザイン・布で

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柚子ジャム

きれいな　柚子です

これから　柚子ジャムを作ります



まず　半分に切って
レモン絞り器で絞り汁を取ります
種・袋は　捨てます（今回は）



薄切りにします



水に浸し　３～４回水を替えて苦味を取ります
水を加え　電子レンジ５００Ｗで２０分（１００ｇの場合）

その後　砂糖、レモン汁、絞り汁＋水、サラダ油を加えて
電子レンジ５００Ｗで２０分



完成です（冷めると　固まります）

ジャム、で食べたり　お湯で薄めて飲み物として

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駅前にて

東広島市です
新しくなった　西条駅南口です



職業訓練校時代の　友人に会って　
子供（５才）のキュロットスカート渡しました

里から届いたという　
富有柿と柚子を頂きました

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