3月18日夜訪問。
オープン戦は試合が終わるのが早いので、夜のご飯のスケジュール立てやすいんですよね
そんな時はテスタさんに決まりです
今回は私チョイスのメニューになります。
「自家製ブレザオラ.ルーコラとパルメザンチーズ添え」
ブレザオラとは、牛肉の塩漬けを熟成させた生ハムのようなものだそうです。
これかなり気に入りました
そのままでも、もちろん美味しいのですが、ルーコラとパルメザンチーズと一緒に食べると、美味しさが膨らみます。
「にしんのマリネトスカーナ風」
こちらも、かなり美味しかった
油で揚げたバケットの上に、にしんのマリネが乗っています。
程よい酸味に、にしんの旨味、紫玉ねぎがサッパリ感を出していて、ビールが美味しいのなんのって
「トスカーナ産ペコリーノチーズ和え、スパゲッティ」
今回のパスタは、定番メニューの中から選んでみました。
シンプルにスパゲッティにチーズが絡んだメニューなのですが、これまた美味しい
私今までの中でこのかなりパスタ好きかも
ワインも進みますね〜
「オーストラリア産仔羊ロース肉の炭火焼き」
メインのお肉料理は、仔羊です
塩梅がバッチリなので、もう何もいう事ありません
仔羊が苦手だったりんたろおさんが、テスタさんで仔羊食べれるようになったんですから、美味しいに決まってます。
写真では見え難いと思いますが、付け合わせのジャガイモがホックホクでメチャクチャ美味しいです。
「ラ フォッラ キャンティクラシコ リゼルバ」
この日の気分は、サンジョベーゼ
程よい酸味とコクのあるボディが、とても美味しかったです
シーズン中は、なかなかお邪魔出来ないとは思いますが、またオフシーズンお邪魔出来るの楽しみにしたいと思います
そして、最後にZOZOマリンスタジアム
名前変更後初めての訪問だったので、あげてみました。
今年も何回通えるかな~
住所:東京都千代田区神田須田町1-13-8
評価:☆☆☆☆☆
ビアシン記
ここにお越しになってらっしゃる300人超のみなさまへ☆
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