2月17日夜訪問。
無理かなぁと思っていた2月の限定ですが、なんとか機会があって訪問できました♪
それにしても、この日はすごい駐車場混んでたなぁ(^^
2月の限定はなんとタンメン
それにしても普通盛なのに、盛がいいですね~
野菜はキャベツ、もやし、にんじん、きくらげ、あとにんにくの芽もちょこっと入ってましたね。
炒めた野菜にスープを入れて鍋であおって作られてます
さぁ、いつものようにスープですが、これがウマーー
動物系はとんこつだと思いますが、これに野菜の旨み、そして適度な油があいまって、すごいコクのあるとんこつしょうゆスープです♪
そして、供される直前に、しょうがをすって入れてくれてるんですが、このしょうががすっごくいい香りだして食欲そそるんですよ。これがgood job
野菜もいい感じで炒めてあるんでしゃきしゃきと。刻みなるとがまた彩りきれいですよね!
そして、豚肉ですが、水溶き片栗粉つけて炒めてるようで、この衣がいい味すってすごくおいしい~
そして、さりげなくちりばめられた干し海老がいい食感!そしていい香り
これはアイデアですね~♪
麺は太めストレート系色白麺で弾力があって、かつ噛むともちっとした食感もある麺でこれもスープとあっておいしーです☆
最初に、お姿みたときは、ボク的に大量の野菜とこの麺の太さ・量で食べられるかなぁって心配したもんですが、杞憂に終わりました(^^
さすがに荒川流はできませんでしたけどね
そろそろ汁なし食べたくなってきたなぁ(^^でも、月1回がいいとこなんで限定になっちゃうんですよね~(^^;
住所:宮城県利府町神谷沢字化粧坂63-2
評価:☆☆☆☆★
りんたろお記
ここにお越しになってらっしゃる300人超のみなさまへ☆
お立ち寄りのついでにぽちっとお願いしまーす(*^-^*)
無理かなぁと思っていた2月の限定ですが、なんとか機会があって訪問できました♪
それにしても、この日はすごい駐車場混んでたなぁ(^^
2月の限定はなんとタンメン
それにしても普通盛なのに、盛がいいですね~
野菜はキャベツ、もやし、にんじん、きくらげ、あとにんにくの芽もちょこっと入ってましたね。
炒めた野菜にスープを入れて鍋であおって作られてます
さぁ、いつものようにスープですが、これがウマーー
動物系はとんこつだと思いますが、これに野菜の旨み、そして適度な油があいまって、すごいコクのあるとんこつしょうゆスープです♪
そして、供される直前に、しょうがをすって入れてくれてるんですが、このしょうががすっごくいい香りだして食欲そそるんですよ。これがgood job
野菜もいい感じで炒めてあるんでしゃきしゃきと。刻みなるとがまた彩りきれいですよね!
そして、豚肉ですが、水溶き片栗粉つけて炒めてるようで、この衣がいい味すってすごくおいしい~
そして、さりげなくちりばめられた干し海老がいい食感!そしていい香り
これはアイデアですね~♪
麺は太めストレート系色白麺で弾力があって、かつ噛むともちっとした食感もある麺でこれもスープとあっておいしーです☆
最初に、お姿みたときは、ボク的に大量の野菜とこの麺の太さ・量で食べられるかなぁって心配したもんですが、杞憂に終わりました(^^
さすがに荒川流はできませんでしたけどね
そろそろ汁なし食べたくなってきたなぁ(^^でも、月1回がいいとこなんで限定になっちゃうんですよね~(^^;
住所:宮城県利府町神谷沢字化粧坂63-2
評価:☆☆☆☆★
りんたろお記
ここにお越しになってらっしゃる300人超のみなさまへ☆
お立ち寄りのついでにぽちっとお願いしまーす(*^-^*)