りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけです。
ラーメン以外が増えてくると思いますがご容赦願います。

ラーメンひさ野の肉中華750円なりぃ~(*^▽^)ノ♪

2007-10-19 21:10:15 | 山形市
今日は南ジャスコ、カワチの脇にあるひさ野へ。
前に、1回行ってインパクトがなかったのと、
ヤマガタウェイでかなり厳しい評価を受けてたので近場でも
足が遠かった(^^;

で、限定の肉中華を。
といっても、19:40くらいに行ってもあったお(^^

スープは甘い~とゆうことで酷評を受けてたりしてたけど、
そこまでゆーほど甘くはないかと。
まぁ、甘いってゆえば甘いけどね。

わかりやすく言えば、「肉うどんの麺が中華、ねぎどっさり、味玉つき」
お店に入るとかつお節の匂いがぷーんとしていい感じなんだけど、
スープはかつお節が強くない、和風系。
ほんとうどんつゆみたいね(^^
ねぎがこれだけ多くて強いから、ちょっとどっちを食べさせたいの?
みたいなのはあるね。
味は決して悪くないけど、やっぱラーメン食べたい人には厳しい
評価受けちゃうのかな。
肉うどんって感じからすると、ちょっとCPはよいとは言えないよね。

味玉は黄身がとろりとしていい感じだったよ。
麺はちょっと細めの縮れ麺。自家製ではないと思うけど。。。
可もなく不可もなく。

あと、豚肉は、もうちょっと味がしみてた方がいいね。
コンセプトはボク的にはいいと思うし。。。

バランスは悪くない。でも、高得点も出せないって感じかな。

住所:山形市若宮2-16-1
評価:☆☆☆
りんたろお記

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