りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけです。
ラーメン以外が増えてくると思いますがご容赦願います。

キッチンラーメン濱のチャーシューメン・880円☆

2007-07-09 10:40:10 | 山形市
7/7(土)りんたろおさんが山形で一押しのお店に
限定メニューを食したいということもあり
開店と同時にお邪魔しました。
太麺が有名で、澄んだスープが特徴との事。
太麺は茹で時間が8分かかるそうで
期待を膨らませ、心待ちにしてると程なく登場!
お~澄んだスープにももチャシューが
綺麗に並べられ、見た目も素敵~
麺は、太麺なのに、つるつるしてて腰があって美味しい!
太麺にありがちな、ぼそぼそ感がないので食べやすいです。
スープも、あっさりしてそうでコクがあり
りんたろおさんお勧めなのわかります!
チャシューは脂身が全然ないももチャーシューなんですが
いい塩梅でこれまた美味しい。
私も気に入りました!
次回は私も牛スジ煮込みラーメン食べたい!

評価:☆☆☆☆
ビアシン記