久々に羅漢に行って来ました。
夜だと言うのに行列Σ(゚Д゚)
流行っているのもわかります。
羅漢ラーメン 750円
このボリュームで食べれるのかと思いますが、野菜もスープも何故か食べれる。
スープはコッテリでもなく、あっさりでもなく、しょっぱくもなく、薄くもなく
何を言いたいかというと、すべてがちょうど良い。
しょっつる出汁が旨味を凝縮している、完璧なスープと言える。
太麺がこのスープに絡み食が進みます。
この完成された1杯に他の調味料はいりません。
最初から最後までこの味で食べきりましょう!
やっぱりうめぇ〜