赤かぶ甘酢漬け

赤かぶ甘酢漬け
　　　材料
　　　　　　赤かぶ
　　　　　　寿司酢
　　　　　　
① 赤かぶは洗って赤い色が残る程度に皮をむきます。
② かぶをスライスしてチャック付ビニール袋に入れ、寿司
酢をかぶの半分位まで注ぎ、袋の中の空気をぬいて
口を閉めます。
※一晩おけば食べられます。