のんびり里山日記

里山を次の世代へ引き継ぐために、何かできることはないかな? のんびりと考えながら、里山のできごとを紹介していきます。

信州そば処 そじ坊 長崎ゆめタウン夢彩都店

2019年07月09日 | 蕎麦

久々に夢彩都へ行ったので、食べてきました。

たぶん蕎麦が変わりました。
ゆで時間が合ってません。かたい蕎麦ってはじめてかも。
水洗いをしっかりしていないので、ドロッとした水がざるの底にたまってて、
ざるをきれいに洗ってないのでは?
目詰まりしているので水が溜まっているようでした。

たまたま、この日のスタッフがってこともあるけど、
もう行かなくていいかな。


おいしい焼酎

2019年07月08日 | 日々のこと

先日、お世話になっている方へのお中元を贈ろうと、富屋酒店に行ってきました。
焼酎が好きな方なので、京屋酒造の甕しずくを送りました。

そしたら、限定販売のおしゃれなパッケージを発見!
ひとめぼれです。
ちょうど、来週兄家族が帰ってくるので、一緒に飲もうと思って購入してしまいました。

京屋酒造の焼酎は、くせがなくとてもすっきりした味わい。
アルコール度数も20度なので、ロックでOK

楽しみです。