日本酒ファンド

昨今、ただの投資目的だけではなく、
投資することによりその産業を支えようとするファンドが登場しています。

この「全量純米蔵を目指す会」もそのひとつで、
しっかりした造りの程よく熟成した、お燗で美味しく飲める純米酒を作り、
消費者へ届けることを目的としたものです。

伝統の継承者としての誇りを持ちながら、造り手（蔵）と米農家と
小売店・料飲店とともに運命共同体としてのパートナーシップに基づいて、
消費者に美味しいお酒を飲んでもらうこと。

結果、蔵として企業として発展すること。
前の世代からあずかった蔵を、世代を越え次の代へ伝えること。

ファンドが何をするかといえば、
良い原料の購入や設備の更新などに使われ、
出資者にはその会員が作った純米酒が送られ、
さらに利益が出れば配当も出るシステムです。

私もこの会の趣旨に大賛成ですし、
「酒は純米、燗ならなお良し」の言に大賛同ですので、
是非　出資をしたいと思います。