Carré Rouge D’Argental
キャレ ルージュ ダルジェンタル
近隣酪農家から集められるクリームを合わせたもっちりとクリーミーなウォッシュチーズ。程よい塩気が香り高いバターのようです。
フロマジュリーミュウのチーズにはダルジェンタルという名前がつくものが幾つかありますがダルジェンタル社という会社のお名前です。
どのチーズもとっても人気があります！
こちらは軽めの赤ワインとどうぞ。
フランス
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