築地市場

関東出張の続きです。

3日間の仕事の合間。

お昼に割と長目の時間が空いた日がありましたので、こんなところへ行ってみました。

 

 

あの「築地市場」のあるところですね。

いわゆる築地市場というのは、都内に11カ所ある東京都中央卸売市場の一つだそうですが、その中でここは代表的なところというだけでなく、世界最大という規模なんだそうです。

昭和10年から80年にわたって栄えてきたその市場が来年に豊洲に移転するということで、まだ行ったことなかったからその前に一度見ておこうという思いつきで訪ねてみました。

 

ただここで一つ私が勘違いしていたのですが、あとで調べてみたところ、専門業者の方々が取引する市場、いわゆる「場内」市場は移転しますが、一般客が利用する「場外」市場はそのままこの築地に残るのだそうです。

 

慌てて行くことなかったですね。

 

 

といいつつ、市場ということろは見ていて楽しいですし、それがあの有名な築地市場ですから、行って損したということは全くありません。

 

 

 

 

平日の昼でも、ものすごい人出でした。

アジア系観光客っぽい人が多かったかな。

土日はいったいどういうことになっているのやら。

 

鮮魚だけでなく、面白いものも売っていましたね。

 

 

 

ジブリアニメ「風立ちぬ」でいっとき有名になったシベリア。

けっこう昭和の香りの漂うお店がありましたね。

 

 

お昼はこちらのお店でお寿司をいただきました。

 

築地すし大 本館

山梨県のロードスター乗り、Shun@RecluseNC2さんのオススメ店です。

すごく並んでますね。

どこのお店も賑わっていましたが、平日だけに待たずに入れそうなところもけっこうありましたから、やはり人気店なのでしょう。

 

1000円とか1500円のランチメニューもありましたが、せっかくの滅多にない機会ということで、この「店長おまかせ」というのにしてみました。

 

滅多に入らないカウンターの寿司屋さん。

わくわくしました。

 

期待通りとても美味しかったのですが、全国各地から食材が集まる築地ならではだと思ったのが、寿司が出てくる度にひとつひとつ産地を伝えてくれることでした。

例えば、

「佐田のかつおです」

 

 

「鹿児島のアジです」

 

 

 

「函館のブリです」

 

といった感じですね。

寿司ネタは全部味がついているようで、醤油をつけずに召し上がりくださいとのこと。

 

 

醤油を使ったのは巻物だけでした。

あとで妻にそれを話したところ「江戸前やね」と。

その食べ方が江戸前寿司の特徴らしいですね。

 

 

大トロの炙り

 

 

美味しかったなあ。

「最後の一貫は好きなものを言ってください」と言われたので、「イカがなかったな」と思って注文したら、「え、それでいいんですか？」と聞き返されてしまいました。

 

いいんです。

安かろうと、イカの寿司は好きですから。

 

「福岡のシロイカ」だったかな？

 

6月に食べた小樽の寿司も良かったけれど、こちらも実に美味しかった。

東京は何度も行っていますが、今まで築地に来たことなかったのがちょっともったいなく感じました。

東京駅からそんなに遠くないですしね。

また機会を作って何か食べに来ることにしよう。

 

 

 

読書の備忘録。

 

西尾維新氏作「掟上今日子の挑戦状」

「鯨井留可がアリバイ工作のために声をかけた白髪の美女は最悪にも、眠るたびに記憶を失ってしまう忘却探偵・掟上今日子だった…。完璧なアリバイ、衆人環視の密室、死者からの暗号。不可解な三つの殺人事件に、今日子さんが挑戦する！」

「忘却探偵・掟上今日子」シリーズの3作目です。

10月からドラマ化されましたね。

西尾維新氏の作品が一般ドラマになるというのが驚きというのか、妙に感慨深いです。

ドラマの方はあまり見る気になっていないのですが、出演俳優目当てで妻が見るようなので、そのうち録画を見てみてもいいかな。

今月中、6日には4作目の「遺言書」が出て、更に新作が2作予定されているようで、相変わらずの信じられない筆の速さです。

 

もう1作。

三雲岳斗氏作「ストライク・ザ・ブラッド 13 タルタロスの薔薇」

以上で235冊。